□ 李慈澧

慈利金慈商业街，静卧于毕架中路一侧，与人民广场南面紧紧相连。这是一条步行街，本土书法家赵辉廷先生为其题写了街名。苍劲有力的“金慈商业街”五个大字悬于街道上空，抬头仰望，笔墨间尽现慈利人的赤诚与豪情。每天，这里人头攒动，热闹非凡，满是烟火气息。

商业街是慈利地标，整个街区都是商铺房舍，形如一个巨大的“T”型舞台。这里集美食、购物、儿童娱乐于一体，每一个步入其中的人，都像是这“T”台上闪闪发亮的一颗星。

赵记传承·中国甜品、塔斯汀·中国汉堡是落户此地的名吃。路过那段地方，甜润与焦香瞬间进鼻、入肺，叫人忍不住放慢脚步。古茗·现磨咖啡、蜜雪冰城·珍珠奶茶、圣牧·现打有机奶，则是这里备受青睐的饮品。好甜鲜果切汇聚了各色水果，现切现榨，果香四处飘散，让人流连忘返。工作学习疲惫之时，这条街，夏日送清凉，冬日送温暖。

最令人难以忘怀的，还是这条街的小吃。近二十个小摊桌沿街道两侧依次排开，招揽着生意。麻辣烫、烤肉串、烤鸡腿、三明治、冰糖葫芦，应有尽有。“金慈商业街时尚玫瑰坊”旁的“鑫哥铁板炒”，最具特色。传说鑫哥是浙江人，这位在美食文化中浸润长大的帅小伙，是跟随爱情的脚步来到慈利的。他将铁板与小钢铲当作自己的舞台与道具，每天都奏响着一首首凡人小事的生活情歌。他的店有三个主打品牌：铁板炒、金华梅菜扣肉饼、迷你小土豆。

他的铁板炒，不论是炒饭还是炒粉，都格外香。两把小铲在他手中节奏分明地跳动，敲击出“当当当”的清脆音符。猛火下，米饭或粉条，与肉、蛋、胡萝卜丝、青菜丝及纯天然佐料在铁板上翻飞交融，终成色香味俱全的美味。他的梅菜扣肉饼，看似平淡无奇，却特别香。面粉薄饼在特制烤炉中慢慢烘烤，由白转黄，悄然蜕变成小摊征服舌尖的秘诀。他的迷你小土豆，只用比板栗小的土豆，去皮，煮熟，在油中小火慢煎，外焦里嫩，辅以小葱及调味佐料，香气四溢。

他的折叠式小木桌，他的塑料小凳，不起眼，却格外接地气。

暮色降临，灯带洒下七彩交织的光晕，整条街满溢温柔。

久未碰面的老友，相聚围坐小桌，几串烧烤麻辣，一碟双椒花生，一盘水饺，再配上一杯纯酿包谷烧……情到深处，来个畅畅快快的“干”。小酌怡情，满心惬意，令人流连忘返。

外卖小哥是这里最特别的客人。他们穿着或黄或红或蓝的工作服，风风火火，往来穿梭，像一簇簇流动的彩团。每天，他们都将美味传送到四面八方，是商户与食客之间的桥梁。他们穿梭的身影，早已成为这条街烟火气里不可或缺的一部分。

商业街店内，孩童与成人的衣帽鞋袜精品店众多。往来的人们择己所好，给自己增色，给生活添彩。尤其是童装店，款式别致，每一件衣物，都能秀出小男孩的帅气和小女孩的清雅。

商业街的空旷处，有儿童喜爱的游乐设施。蹦蹦床、跳床、充气城堡、旋转椅、沙池，应有尽有。其内摆放着各样的玩具。这些，都为小朋友们带来了无尽欢乐。

“硒有慈利，康养胜地”。天南地北慕名来张家界慈利康养旅游的客人，也时常在金慈商业街遛弯打卡。他们吃烧烤、吃麻辣，操着不同的口音评说名吃，评说服饰。普通话和方言混杂交织，满溢入乡随俗的和谐。

金慈商业街，以质朴生动的原生态画面，默默记录着新时代县城人们生活的日常。升起炊烟，燃起灯火，迎来送往。

岁月如歌，愿金慈商业街这别有意趣的“T”台，有你的身影。愿这里浓浓的烟火气，有你同行。