本报讯(通讯员 张宇)5月23日,永定区新桥镇政府联合永定区市场监督管理局和市公安局永定分局,对商铺、餐馆以及学校的食品安全、消防安全和建筑安全进行专项检查。
联合检查组深入商铺内部、餐馆厨房和学校食堂等重点区域开展联合检查。针对商铺和餐馆,查看各类食品和商品的生产日期、保质期、储存条件是否符合要求,配料是否对人体有危害;针对学校,检查组着重检查食堂后厨卫生情况、餐具消毒记录、食材采购台账,确保学生每天的饭菜来源清晰可溯。
同时,检查组严格检查各个场所的消防器材、消防通道和安全出口,坚决清理通道内的杂物,保证通道通畅,确保消防安全。此外,检查组还对商铺、餐馆以及学校教学楼和宿舍的建筑外墙进行了全面排查,消除居民的建筑安全隐患。

