邱德帅 朱丽娟 尚柳

“咱们的黄姜经过提前催芽，现在已经冒出了不少芽点，挑选的时候要选取饱满且个头大的做种姜，才能确保姜苗茁壮生长丰产丰收。”日前，桑植县上河溪乡刘家垭村的村民抢抓晴好天气有序选种种姜，将一颗颗姜种种进沃土里覆膜盖土。

在刘家垭村的百亩连片姜田里，到处都是农户们忙而有序种姜的身影，他们手拿锄头翻土起垄开沟，均匀撒上有机肥料后，熟练地将姜种放进垄沟里，再进行覆膜盖土，呈现出一派农忙春种的景象。今年70岁的老农王尚兴说，通过土地流转和农闲时在地里帮工，一年下来可以增收万余元，“我们有空的时候，就会来地里帮忙种黄姜，一天能拿到120元工钱，是一份不错的收入。”

“种植黄姜要深埋深种，这样有利于提高根系对水分和养分的吸收能力，确保黄姜长得更大更好。我们还对黄姜地块进行了覆膜作业，可以促进黄姜快速出苗，种植下去大概15天左右就可以出苗。”梁伟是刘家垭村黄姜种植产业的带头人，5年前，他在各处考察学习黄姜种植技术并引进到村里，还对接了稳定价优的销售渠道。目前，刘家垭村黄姜种植总面积已达200余亩，亩产可达3000公斤左右，主要销往重庆、湖北、长沙、常德等地需求较大的市场。

“黄姜种植是咱们村的特色产业之一。”上河溪乡刘家垭村党总支书记彭南友介绍说，“村里还培育了900多亩烟苗，发动老百姓种植了100多亩百合、70多万棵黄柏。下一步，将立足全村资源优势，发展高效益经济作物，推动农业产业提质增效，有效拓宽农民增收渠道。”