本报讯(全媒体记者 刘子京)时下正是羊肚菌采摘旺季,永定区教字垭镇兴隆村的羊肚菌种植基地迎来了丰收的喜悦。
近日,记者走进羊肚菌种植基地,只见一座座大棚内,羊肚菌破土而出,宛如精致的小伞,点缀在田野间,鲜嫩肥厚,长势喜人。农户们来回穿梭,小心翼翼地将达到采收标准的羊肚菌采摘、分拣、搬运……不一会儿,筐内便装满了鲜嫩的羊肚菌。
近年来,兴隆村立足生态优势,因地制宜,发展羊肚菌产业。2024年,全村羊肚菌种植面积扩增至180亩,让“小菌菇”成为壮大村集体经济、带动百姓就业增收的“致富伞”。兴隆村种植户李昌风告诉记者:“羊肚菌这个产业很好,今年我在村里种植了40亩,预计产量达4万斤左右,明年我将继续扩大规模,带领村民致富。”
如今,羊肚菌已经成为教字垭镇重要的农业产品之一。全镇羊肚菌种植面积已经由2022年最初的100多亩发展到现在的1000多亩,产值超千万元。从培育、采摘、加工再到销售,全产业链覆盖的生产环节让村民有更多机会增收致富。
更让村民欣喜的是,原本高端餐饮专属的“菌中之王”,正通过数字化营销飞入寻常百姓家。2024年11月以来,教字垭镇兴隆村、阳光村的村干部与种植大户合作,共同组建“兴阳人才小站”,精心策划,利用新媒体平台宣传推广两村原生态农产品。兴阳人才小站成员徐书铭表示,小站主要采取“直播+电商”的模式开展专项推广活动,把助农直播间开在田间地头,让城市居民参与农田管理和收获,体验乡村生活的宁静与美好,在种植户和消费者之间搭建起了一条从田间到餐桌的“高速通道”,实现从基地到市场的无缝对接,助力本地菌菇产业发展。目前,越来越多的消费者通过网络平台了解并购买教字垭羊肚菌,这一特色农产品正通过数字化力量走向千家万户。

