黄岳云 俞一苇

10月25日，慈利县金慈街道北岗社区的150亩“西瓜红”红薯迎来丰收，一串串体态饱满、色泽鲜亮的红薯在机械挖掘下破土而出，堆满田垄。

北岗社区溇水河中央的洪家洲有一片面积约为150多亩的沙壤土地。“这块沙地，适合种植红薯，产出的红薯品质好、受欢迎，挑拣剩下的小个头红薯我们会做成红薯粉条出售。今年的红薯预计能为村集体增收近20万元。”北岗社区相关负责人一边采收红薯，一边介绍说，自2021年以来，社区围绕发展特色产业、壮大集体经济做文章，通过花生、油菜、小麦、红薯等轮作模式，不断提高土地利用率和产出率，实现一地多收，进一步拓宽群众增收渠道。

“西瓜红”红薯从种植到收获历时200天左右，是一项助农增收的短、平、快产业。为了将红薯打造成特色产业，北岗社区不断延伸红薯产业链条，依据市场需求积极发展“订单式”农业，畅通线上线下销售渠道，拓宽红薯销路，解决农户的后顾之忧。此外，社区积极外出学习先进技术，发展农产品深加工，制作红薯粉丝、红薯糖浆等产品，提升红薯产品附加值和市场竞争力，推动红薯产业由量向质转变，让红薯真正成为助推集体经济发展、推动乡村振兴的一缕“薯光”。