本报讯（全媒体记者 符慧 唐生英）9月25日至26日，“玩在张家界·吃到桑植来——2024‘桑植味道·美食季’暨桑植特色美食评选大赛”在桑植县滨河美食街开启“饕餮盛宴”。以第二届张家界旅游发展大会为契机，活动有序组织、有效统筹、有力协调，吸引了全县餐饮行业共60余家门店参与相关环节赛事。

夜幕降临，灯火通明，美食街上弥漫着诱人的香气，烤肉的滋滋声、油炸的噼啪声交织成一首动听的烟火交响曲。走在美食街上，两旁摊位上热气腾腾的桑植铁板烧香气扑鼻，摊主们熟练地翻炒着食材，金黄色的油光在灯光下闪烁，引来一阵阵赞叹声。小吃摊前都排起了长队，客人们耐心地等待着那一份属于桑植的独特味道。据周边商户李阿姨介绍：“这两天生意特别好，晚上10点多食材都卖空了，还有很多客人过来。大家都说这次美食节办得好，我们这些小店也跟着沾了光。”

“玩在张家界·吃到桑植来——2024‘桑植味道·美食季’暨桑植特色美食评选大赛”活动由桑植县委、县政府主办，通过深入挖掘并大力弘扬桑植传统美食文化，引导社会各界更多地关注散落于桑植民间的非遗美食、特色小吃、私房拿手菜和各大餐饮店招牌菜等地道美味，全方位地推广了桑植独特的饮食文化和民俗风情，并培育打造了一批桑植特色文旅消费品牌、餐饮名店，展示了桑植美食文化的生机和魅力，推动文旅消费与美食产业深度融合，提升了桑植旅游市场的热度。一位来自长沙的游客王先生表示：“早就听说桑植的美食很有名，这次特意过来尝尝，果然名不虚传，每一种都很好吃，特别是铁板烧里的桑植腊肉，简直太绝了！”

据统计，此次为期两天的活动吸引了逾4万名市民和游客的热情参与，桑植铁板烧、特色小吃等诸多商户的营业额累计突破40万元。

活动现场公布了2024“桑植味道·美食季”暨桑植特色美食评选大赛“桑植最好吃的美食”网络投票结果，13道地道桑植美味得到认证授牌。现场还颁发了2024“桑植味道·美食季”暨桑植特色美食评选大赛的各类奖项，以此激励更多的本地餐饮从业者传承美食技艺，共探发展道路。