全媒体记者 高双志 朱未 欧安政
近日，记者走进尹家溪镇太极村，盛夏的阳光铺洒在广袤的黄土地，郁郁葱葱的田野上，行行玉米挺拔翠绿，串串大豆植株健壮，两者参差交错、长势喜人，展示着旺盛的生命力，预示着丰收画景。
春争日，夏争时。
今年以来，永定区农业农村局以绿色发展为导向，深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，按照“着力抓点、以点带线、以线带面”原则，通过抢抓政策机遇，加强技术集成，坚持示范引领，抓实大豆高产种植技术推广，稳步推动大豆单产提升。全区大豆产业发展蹚出“新路子”，农民收入迈上“新台阶”。
■科技赋能 农技挂帅淘“金豆”
大豆是理想的蛋白植物，营养价值仅次于肉蛋奶，有“植物蛋白之王”“田中之肉”“绿色奶牛”等美誉。
近年来，大豆需求量持续攀升，但由于大豆种植规模有限、产不足需，耕地面积有限和单产水平低是制约大豆增产的两个关键因素，也成为食物安全的短板弱项。
——“提升大豆产能，势在必行”。
路在何方？
永定区农业农村局给出答案：扩面积、提单产，持续提高大豆综合生产能力，深挖大豆增产潜力。
农谚云：“好种没好法，结果也白搭”。良种良法要配套，配套才能产量高。种多少、种什么、如何种等问题成为头等大事。
“挖掘大豆种植面积潜力的关键，在于处理好大豆与玉米等高产作物间的关系，玉米大豆争地是难以回避的现实问题。”永定区农业农村局相关负责人介绍，推广玉米大豆带状复合种植是提升大豆产能的关键之举，是稳粮食、挖潜力、保供给行之有效的重要手段。
一时间，以增密为核心的技术模式在永定区得到推广，3.4万亩的大豆玉米带状复合种植实施，在稳定玉米产量的基础上，增加一季大豆的产量，切实保障国家大豆的供应。
据了解，大豆玉米带状复合种植是指在同一块土地上同时种植大豆和玉米，并将其交错排列、形成带状分布的种植方式。该模式能够实现不同作物之间的充分利用，不仅提高土地利用率、增加产量、改善土壤质量、减少化肥农药使用、提高光能利用效率。
位于尹家溪镇太极村的243亩核心示范片区，区域内坚持统一良种、统一种植技术、统一日常管理、统一病虫害防治、统一机播机收的“五统一”管理模式，通过大豆玉米带状复合种植，预计可实现玉米平均亩产450公斤，大豆平均亩产110公斤，亩均节本增效500元以上。
“大豆和玉米苗高矮不同，叶片形状不同，大豆叶子是圆形的，玉米叶子是长形的，在耕种、种植、喷药、收获等方面，也面临大幅度增加生产成本的可能，条带分割、高低错位的大豆玉米复合种植对农机装备要求很高。”针对这一难点，永定区因地制宜，精准选取典型的机械设备和技术路线，统筹推进机械化耕、种、管、收一体化作业，为玉米带状复合种植提供机械支撑。
在太极村集体合作社，永祥1GKN-230型旋耕施肥播种机对大豆玉米进行高标准作业，随着播种机的转动，播种、施肥、覆土镇压一次完成。同时，该合作社根据大豆玉米病虫情报，采用无人植保机进行统防统治飞防作业，高效防治病虫害。
良技的引入为大豆种植带来了革命性的变化。“种了一辈子的地，这种方法也是第一次见。”当地群众张爷爷激动地表示：“先进的种植技术和设备不仅提高了种植效率，还降低成本，让大豆种植更加高效、环保。”
除采取扩面积、提单产等措施外，永定区农业农村局还实施柑橘套种大豆模式，创建柑橘套种大豆“揭榜挂帅”领办示范片570亩，利用柑橘树下空余土地种植大豆。
“在柑橘基本不减产的情况下，每亩增收80公斤的大豆，相当于两亩柑橘园净增一亩耕地的大豆......”永定区农业农村局相关负责人表示，通过水肥一体化设备，柑橘园还能加种一季秋大豆，最终可实现一亩地净增一亩耕地的大豆。通过共享“揭榜挂帅”专家团队生物调控病虫害专有技术，柑橘的品质和产量都得以提升，这样一来，采摘鲜果一项，农户年均每亩又可增收500元以上。
此外，永定区还在教字垭镇青云桥村选取50亩烟田，进行“烟豆套种”试点，探索实践“烟+秋大豆”套种模式，全方位推动“以烟稳粮、以烟促粮、烟粮融合、一体发展”。
永定区农业农村局相关负责人介绍，待相关试点成功、技术成熟后，永定区将利用全区现有烟田面积1.5万亩，进行大规模推广，将烟叶生产相关实用技术、先进管理模式移植嫁接到粮食作物生产上，实现大豆产能提质增效。
以稳产高产、提质增效、农民增收为目标，永定区打出“农业+科技”“组合拳”，不断厚植农业高质量发展底色。
速整地、引良种、抢农时、强示范、提技术……随着大豆种植技术的不断创新，良田、良种、良技、良机、良制这五大要素深度融合，开启大豆种植新局面。
■服务保障 “田地保姆”作示范
“前一阵子雨水多、气温低，造成大豆生长比较缓慢，好在农技专家到咱地头上进行田间指导，送技术上门，还给贴心服务，坚定了我们丰收的信心。”连日来，一个个指导组、一批批技术员、一支支服务队奔走在田间地头，精准指导、分类施策，落实隐患排查，开展扶苗洗苗、虫害防治等工作，力争把灾害造成的损失降到最低，村民们心里都有了底。
这是永定区立足大豆的优势和现状，充分发挥“田保姆”在产业发展中传、帮、带作用的缩影。
“如何抓好大豆玉米带状复合种植？大豆大面积单产如何提升？大豆单产提升工程如何科学推进......一场高准备的观摩会，直指田间管理、示范引领。”7月19日，省农业农村厅在永定区召开大豆单产提升暨大豆玉米带状复合种植现场观摩会，农业专家、农技人员穿梭其中，把课堂搬到田间地头，采取理论宣讲加实操演示相结合的方式，现场答疑解惑。12个市州农业部门负责人深入示范现场观摩，实地查看了解农作物生长，病虫害防治，复合种植培管技术等信息。
“做给农民看、带着农民干，坚持面对面、手把手讲授，让群众一听就懂、一学就会、一用就灵。”利用“土专家”队伍的“游击队”优势，提供全程“保姆式”技术服务，是永定区推动大豆产业高质量发展的“硬招”“实招”。
“为解决种植户遇到的问题，我们建立了微信群，栽培、种子、植保等农技专家都在群里。”永定区农业农村局相关负责人说，区里从科学选种、豆苗播种、病虫草害防治等环节对种植户进行培训，形成长期技术服务及实践流动线条，解决群众在每个生产环节和每个时间节点技术难题，不断促进解决“最后一公里”的技术问题。
“一条龙”式服务保障，同样也离不开领导高位推动。
早计划、早安排、早行动、早落实......早在开年之初，永定区连续召开永定区委常委会2024年第6次会议和落实粮食安全责任制考核领导小组办公室召开的本年度第一次专题工作会议，明确以最高标准、最严底线、最实措施全方位筑牢耕地保护和粮食安全根基，形成“党政同责、部门协同、上下联动、齐抓共管”的耕地保护和粮食安全工作格局。
此外，永定区着力构建以稳定的农田供水系统和滴灌水肥精准施用系统为基础、以大豆水肥精准调控技术模式为支撑的产量提升体系，通过改善基础设施条件、优化水肥供给的方式，结合绿色病虫草害综合防控措施，积极探索旱作区大豆单产提升技术及工程体系，全面提升大豆单产水平，带动大豆产量快速提升。在农技、农机的赋能下大豆生产提质增效的责任得到压实。2024年，永定区争取大豆单产提升工程项目中央预算内资金1876万元，地方预算内投资98万元，完成4.69万亩大豆单产提升任务的路径清晰可见。
“一产往后延，二产两头连，三产走精端”，农产品加工业对于延长农业产业链价值链、提高产业韧性和市场竞争力具有重要作用。为此，永定区农业农村局不断推进大豆产业链供应链建设，从“农头工尾”“粮头食尾”破题，从“卖大豆”向“卖产品”转型。张家界湘润食品有限公司、张家界千总生态食品有限责任公司、张家界杨雄绿色食品有限公司等越来越多大豆龙头企业积极延长产业链条、提升价值链，实现农产品多元化开发、多环节增值，推动大豆加工向精深方向发展,引领大豆产业做大、做优、做强。