本报讯(全媒体记者 李菡)地处武陵山脉腹地的桑植县素有“中国粽叶之乡”的美誉,全县野生粽叶保有量27万亩,人工粽叶2万多亩。依托得天独厚的粽叶资源优势,该县将粽叶产业列入继烟叶、茶叶产业之后的重点产业之一,从资金、政策、基础设施等方面全力扶持粽叶产业发展,并与企业和科研单位合作,打造“桑植粽叶”公共品牌,培育“桑植粽叶”国家地理标志证明商标。
桑植县注重科技创新与研发。2021年,县里投入资金400万元,委托桑植县老区发展投资公司开展粽叶分拣、加工自动化新技术的研发工作,以提升粽叶产业的科技含量和附加值。经过近几年的专家指导与培训,专业种植户已经掌握了粽叶栽培和病虫害防治的关键技术。在成熟技术的推动下,该县的人工粽叶种植面积已达到2万余亩,为粽叶产业的快速发展奠定了坚实基础。依托康华公司等规模企业的生产加工优势,该县致力于加速构建立足湖南,辐射东南亚地区的粽叶重点产区。同时,还将打造粽叶产品交易中心与粽叶种苗繁育标杆基地,构建覆盖全国范围的粽叶产品集散与研发中心,进一步提升桑植县在粽叶产业中的影响力与竞争力,推动当地经济的持续发展。
目前,桑植全县有规模粽叶加工企业5家,加工厂5家,合作社58家,已形成集粽叶开发、收购、加工、销售、出口于一体的全产业链条。全县年产粽叶达到14亿片,产销粽叶量占据全国市场的80%以上,其中冷鲜粽叶占全国市场的80%,干粽叶占全国市场的20%。畅销全国25个省、市、自治区,成为三全、思念、五芳斋、稻香村等知名企业最大的粽叶供应基地,年销售额已突破3亿元。而且已成功开拓日本、美国、加拿大及东南亚等16个国家和地区的市场,每年出口创汇近1000万美元。

