全媒体记者 谷俊德

“这个茶园有2.5亩，我租给了村集体，拿到了土地租金，我又可以在茶园打工，每年收入2万多元，实现了在家门口就业！”近日 ，武陵源区协合乡插旗峪社区杨指界茶园里，茶农赵菊绒和几名同伴在采摘茶叶，谈到茶园打工的收益，赵菊绒一脸的幸福感。

赵菊绒等人采摘的茶，叫插旗峪毛尖。这种茶，对土壤、气温、湿度、地形、日照、制作技术等要求苛刻。

插旗峪常年气温适宜，阳光充足，早晚温差大，土地肥沃，群众有种茶制茶的历史传统，给绿茶产业发展创造了先天有利条件。

“好的毛尖茶，可以连续泡上三杯不需要添叶！” 夜晚的茶园基地灯火通明，制茶车间里工人们紧张地忙绿，一阵阵绿茶的香味弥散开来，茶场技术员张世全向记者详细介绍了毛尖茶的制作过程：“这种毛尖茶，制作过程复杂。一杯清茶，从采摘到包装，共有8道程序，即采摘、摊青、杀青、糅茶、手工制作、烘干、提香、包装入库。每道程序环环相扣，缺一不可。比如刚采摘的嫩芽，必须在一天内完成所有制作程序，不然，就会损害茶的颜色和质量，破坏口感。”

“插旗峪毛尖茶，是我们插旗峪社区绿茶中的一个优质品牌，它种植历史悠久，茶文化历久弥香，给我们村庄带来了幸福与希望！”插旗峪社区党支部书记张世国介绍说，多年来，在推进茶园建设过程中，插旗峪社区两委干部和驻村工作队认真思考如何解决“低风险、可持续、受益广”等问题，发展茶旅融合“双循环”产业。

2014年，插旗峪社区通过居民土地流转、整合上级帮扶资金，因地制宜，发展集体经济，种植“龙井四三”茶叶100余亩。2018年，社区成立杨止界茶叶专业合作社，继续扩大茶叶种植面积，种植“黄金一号”茶叶150余亩。2019年，社区又种植“蒙山大叶”茶叶250余亩，使社区茶叶种植总面积达到500余亩。去年冬天和今年开春，两场突如其来的冰灾又给茶园带来不小损失。社区干部带领合作社和茶农奋起自救，他们剪枝、培土、施肥，让许多茶苗又重焕生机。

“一片茶叶，可以做活一个产业！插旗峪的毛尖茶，才刚刚冒尖！”这是插旗峪社区干部们的亲身体会。插旗峪毛尖茶成名后，合作社扩大种植面积的劲头更足了。据不完全统计，十年来，该社区的茶叶产业，让群众获得土地流转租金19.62万元，利润分红7万元，茶叶采摘加工劳务费130万元，累计达到153万元，充分享受到集体经济所带来的实惠。发展茶产业，不但为社区群众增加了土地流转、务工双收入，更实现了集体经济从无到有、由小壮大的跨越，推动了社区群众从“等靠要”到“主动干”的转变。

“为了更好地让嫩芽生长，我们从省里请来专家，将冰冻后枯枝剪去……还对制茶技艺、基地建设进行提质升级，对插旗峪毛尖茶品牌进行有效保护，把制作技艺进行传承。我相信，插旗峪毛尖茶，一定有一个美好的未来！”张世国说。