邱德帅 莫文娜
春风拂面,春茶满园。暮春时节,桑植县廖家村镇妖气洞村的生态茶园里,茶农们正忙着采摘春茶芽尖。
“当地人称妖气洞村‘小桂林’,群峰簇拥、云雾缭绕,独有的小气候造就了茶味悠长、入口绵柔的生态好茶。”村里的茶企负责人尚本化说,自明前茶开采以来,茶农们每天早出晚归忙着采摘春茶,加工厂开足马力制作新茶,好品质迎来好口碑,好口碑迎来好市场,“如今咱茶厂的新茶才开始制作,就已经有客商预定了,今年又是一个丰收年。”
这些天,除了妖气洞村,二户田村的茶农们也在晨曦里上茶园,在连绵起伏、绿意盎然的茶山忙碌。数十名茶农腰挎竹茶篓穿梭其间,灵巧的手指,一捏、一掐、一放,一片片饱满的嫩芽便落入竹篓,欢声笑语打破茶园往日的宁静。
“茶园一年可采三季鲜叶,尤以春茶品质最佳、市场最俏。”尚本化介绍,廖家村镇全域山环水绕,每一片茶园每一株茶叶都弥足珍贵,茶农上午采来茶叶鲜叶,下午就要争分夺秒送到制茶车间,新鲜的茶叶经过摊青、杀青、揉捻、烘干等工序后,新茶就完成了“华丽变身”。
近年来,廖家村镇党委、政府立足资源禀赋,因地制宜念好“茶字经”,培育“茶品牌”,做强“茶产业”,全力把茶叶种植、加工、销售产业链拉长建强,着力打造生态美、百姓富、增收稳的绿色生态优势主导产业。目前,该镇已发展白茶加工厂2家,茶叶种植专业合作社3家,带动更多村民加入到种茶、采茶、制茶产业队伍,让村民在“家门口”实现就业和增收。
廖家村镇党委书记唐妙玲介绍,经过统筹规划、技术帮扶、市场对接,全镇茶叶产业已初具规模。下一步,镇党委、政府将继续加大支持力度,引导茶企、茶农依托生态资源优势,大力发展茶叶精深加工,提高标准化、规模化、产业化水平,做强做大做优“生态有机茶叶”,助推乡村产业全面振兴。

