本报讯 ( 向韬 漆艳平）3月18日，2024武陵山片区第三届美食文化节暨“聪厨杯”创新实用菜大奖赛在我市拉开帷幕，来自湖北省恩施土家族苗族自治州、贵州省铜仁市、重庆市黔江区、怀化市等武陵山片区百余名厨师同台献技。最终，重庆市黔江区餐饮商会张九林获得第一名和特金奖奖牌。
本次大赛以“心心湘连 美好湘预”为主题，旨在大力宣传弘扬中华餐饮美食文化，深入挖掘武陵山片区各地土家族、苗族、白族的特色美食，推动武陵山片区餐饮行业的发展，促进预制菜市场的推广应用。大赛由湖南新聪厨食品有限公司主办，张家界市餐饮行业协会承办。
据悉，武陵山片区美食文化节已经连续举办了两届。