本报讯（通讯员 魏咏柏）近日，慈利县消防救援大队联合县商务局，组织辖区餐饮行业负责人开展了消防安全培训。
培训会上，消防宣传人员以近期典型事故为例，结合当前餐饮场所实际情况，深入浅出地剖析了近年来餐饮场所燃气爆炸事故的主要原因，就相关安全管理要求进行了细致入微的讲解，并从火灾防范、日常消防安全管理、员工消防安全培训等方面入手，向参会人员宣讲了餐饮场所常见火灾、火灾预防、火场疏散、规范用火用电用气、初期火灾扑救以及逃生自救等消防安全知识，进一步提高了餐饮行业负责人的消防安全意识，增强了其防控重大安全风险的紧迫感、责任感，为餐饮行业的安全平稳运营奠定了基础。