邱德帅 尚龙

寒冬过后就是春，油茶飘香赵家坪。冬寒时节，桑植县官地坪镇赵家坪村的全现代化工艺山茶油生产车间，却是一片热火朝天的繁忙景象，清香扑鼻的山茶油弥漫在车间内外。

“从鲜茶籽，到出油罐储，要经过烘干、脱壳、粉碎、炒果、压榨等多个步骤工艺处理，其中压榨环节还要进行脱酸、脱磷、脱水、脱色、脱臭等技术处理。”村党支部副书记、车间技术负责人赵银菊边工作边解说，她告诉笔者，作为全镇最大的油茶树种植大村和山茶油加工基地，赵家坪村坚持全产业链规模布局，从种植、加工到销售一体推进，形成了“一村一品”的产业发展新格局。

近年来，赵家坪村“两委”按照镇党委、政府产业总体部署，按照“村集体+合作社+种植大户+一般种植户”的推进模式，呈阶梯式逐年扩大油茶种植规模，累计发展油茶种植面积达1600亩。同时，村集体采用场地出租模式，通过建设一条完整的山茶油加工生产线，将油茶种植与山茶油市场直销高度统一运营，实现经济效益、市场效益、社会效益互融互促、同步提升。

“前不久刚到加工厂售卖了鲜茶籽3401.2斤，收购价1.5元一斤，一次就创收5000多元。”村里的油茶种植大户熊爱群说，“赵家坪村靠着大山，地块石漠化比较普遍，过去靠种植玉米、红薯这些传统农作物，每年收成不高，除去开销没有多少余钱，如今有了油茶树就像有了‘摇钱树’，收入更高了，日子越过越红火了。”

“全村油茶主导产业采取统一收购种植户菜籽、统一加工压榨山茶油、统一灌装销售的模式。”村党总支书记赵敬俊介绍，如今村里的山茶油共分三个等级，60元每斤的毛油，120元每斤的精炼油，150元每斤的精装油，“截至目前，全村已收购油茶籽2万斤，后续还在加紧收购中，品质过硬的产品也迎来了众多订单，正在有序销售发货，除了带富村里的油茶种植户，预计还能直接为村集体经济增收2万元。”