杨辉

“民以食为天”，粮食在我们日常生活中是必不可少的。为了让孩子们了解粮食的种类、粮食的重要性、农民伯伯种粮的不易，以及怎样爱粮惜粮，杜绝浪费。在“世界粮食日”前后，永定区粮食局幼儿园围绕“爱粮惜粮、从我做起”，开展了粮食主题教育月系列活动，让幼儿园小朋友种下了爱粮惜粮的种子，收获了家长朋友们的点赞。

一粒米的由来

原来大米是由谷种，育成秧苗，再种在田间，长成稻谷，通过收割变成谷子，再通过打米机打成大米而来。摸一摸打谷机打谷过后变成的米和糠。大米是硬硬的，光滑的，糠是软软的、粗粗的。

一粒米的不易

“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”学习唐诗《悯农》，形象生动、通俗易懂的20个字，不仅让孩子们了解了农民伯伯在田间劳作的辛苦，而且也让孩子们更加珍惜碗中的粮食，不舍得浪费。同时，在全园开展光盘行动，让小朋友都成为光盘行动的践行者。

一粒米的世界

10月16日，张家界市永定区发展和改革局在市中心城区人民广场组织粮食的知识展板以及对各类粮食实物的展览活动，该园组织孩子们现场参加活动，仔细聆听工作人员对粮食知识、粮食对人类的重要性的讲解，让孩子们了解了每年的10月16日是“世界粮食日”，也知道了一粒米的世界有多大。

一粒米的保护

活动中，通过录制“小小粮食宣传员”的宣传视频，让小朋友化身一粒米的“保护神”，向广大市民宣讲爱粮、惜粮，以此树立起小朋友“爱粮惜粮、从我做起”的意识，并在生活中真正践行爱粮惜粮，成为爱粮惜粮的“小小宣传员”。

一粒米的探究

一个月的时间里，孩子们以“粮食”主题概念为核心，延伸出了粮食的概念、粮食的种类、粮食对于人类的重要意义、怎样爱粮惜粮等概念。通过观察、推论、实践、记录、验证等探究，整合语言、健康、社会、科学、艺术等相关知识，让孩子们在收获知识的同时，在心里种下了爱粮惜粮的种子。在活动的接续开展中，不断提升了孩子们的探究、观察、推断、分析问题、解决问题的能力。