本报讯(全媒体记者 宁惠 通讯员 张标)近日,永定区市场监督管理局对旅游购物场所葛根粉食品开展专项抽检监测工作,切实保障“中秋、国庆”双节期间旅游购物场所食品安全。
本次抽检坚持问题导向,以消费集中的土特产购物场所为重点抽检区域,抽检食品涉及本土生产的淀粉及淀粉制品葛根粉品种10批次,重点检测苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、铝的残留量(干样品,以 Al 计)、葛根素、灰分、水分等安全指标。抽检结果将于国庆节假日后在永定区人民政府官方网站上进行公示。
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