本报讯（通讯员 林欢）开学了，孩子在学校吃得放心吗？食堂是否严格遵守卫生标准和食品安全规定？8月31日，武陵源区市场监管局对学校开学“第一餐”进行食品安全检查，为师生“舌尖上的安全”保驾护航。
检查中，执法人员先后来到武陵源区一中和施家乐幼儿园学校食堂，重点对学校食堂食品原料采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒等环节是否符合要求，从业人员是否持有有效的健康证明等情况进行检查，要求管理人员严格落实学校主体责任，建立健全食品安全管理制度，认真在“湘食安”平台落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，确保食品安全和“两个责任”在学校食品安全领域落地见效。
检查发现，该区学校食堂总体情况良好，学校的食品安全主体责任落实到位、加工操作流程规范，食材准备充足新鲜。下一步，武陵源区市场监管局还将进一步加大对全区各个学校及校园周边食品安全监管力度，确保师生饮食安全。