本报讯（全媒体记者 王妍 通讯员 张珊梦）5月12日，副市长陈瑜带队前往吉首大学张家界学院，督导检查高校食品安全管理工作。

督导组一行相继来到校内湖南中膳食品科技有限公司张家界分公司（学校食堂）、永定区志向零食店等地，实地查看了各个点的环境卫生、设施设备、管理制度，了解食品采购、加工流程和样品留存等情况，听取该校关于食品安全“两个责任”工作开展情况的汇报，并针对检查中发现的问题，现场提出整改意见，要求学校限期整改。

反馈会上，陈瑜指出，校园食品安全是事关师生健康和生命安全的大事，要牢固树立“食品安全无小事”的理念，落实好食品安全“两个责任”，确保学校食品安全零事故。学校要主动扛牢食品安全主体责任，健全落实食品安全管理常态化机制，严格把控食品采购、配送、加工等关键环节，早日实现食品安全全过程、全流程、全链条精细化监管，争取在全市高校食品安全管理工作上作好表率。要加强食品从业人员培训，提高学校食品管理、从业人员食品安全政策法规素养和能力水平，确保广大师生的身体健康和生命安全。相关职能部门要进一步畅通渠道、加强督导，持续关注校园食品、消防安全，携手筑牢校园安全防线，共同营造安全健康的良好育人环境。