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2023年03月19日

追寻《北非谍影》:摩洛哥古城探秘

世界文化遗产埃本哈杜

吕传彬

第一次看电影《北非谍影》,时年六岁,整场昏睡,被母亲背出电影院。十年后再看,懵懂中只记得美丽的英格丽·褒曼,有性格的亨弗瑞·鲍嘉,以及唏嘘无奈的结局,至于故事的时代背景、卡萨布兰卡的地理位置,记忆中可谓完全空白。

人生几度秋,时至盛年,总有壮心不已的豪情,飞向摩洛哥,进入撒哈拉,此次北非之行身心早已就绪。当双脚落在穆罕默德五世机场时,才蓦然觉醒已离家1万公里之遥!

出了机场直接上车开往两小时外的首都拉巴特。夕阳下的摩洛哥城郊呈现不该属于它的土灰色,摩洛哥城市以色彩缤纷驰名,白城卡萨布兰卡、黄城菲斯、红城马拉喀什、蓝城舍夫沙万,用色大胆光彩夺目成了摩洛哥风格的主调。

认识“北非花园”先从建于12世纪的哈桑塔开始,在整座广场上,除了穆罕默德五世陵寝、无法完成的清真寺、宣礼塔与200多根圆拱石柱之外,仅剩下经历800年风霜屹立不摇的残垣断壁。

Kasbah of Udayas蓝色小镇、崎岖的巷弄、卖艺的男子、曲径转折又是一番光景,蓝门蓝窗蓝墙蓝缸蓝色垃圾桶,漫步蓝色空间,人不忧郁也难!

次日转赴摩洛哥第二大城与第一个伊斯兰教王朝国都菲斯,途中必访UNESCO的瓦卢比利斯,这个以紫藤花为名的小城,是古罗马帝国隐在山区的宝石,也是摩洛哥保存最完整的考古地点,耸峭的城门,嶙峋的巨石,多处马赛克镶嵌的豪宅遗址,闪烁着公元前3世纪罗马古城的荣光。

菲斯老城 染皮之乡

摩洛哥的菲斯老城与撒哈拉沙漠是GPS也无法定位的地区,被列入世界文化遗产的菲斯老城区,是世界最大的无车行驶城镇,也是北非最大的旧市集,9400多条错综复杂宛如迷宫的街道,骡子是唯一的交通工具,穿梭斑驳古道中,彷彿回到《一千零一夜》故事的场景,2万4000家小铺支撑起菲斯老城的经济命脉,在不见天日的窄巷里多数人仍以12世纪的方式碌碌一生,现代文明与科技对质朴的阿拉伯人而言,绝对是遥不可及的天方夜谭。

老城内的卡鲁因大学建于公元859年,是世界最古老的大学,图书馆内藏有彩色版的古兰经,以及大量古籍和手抄本。菲斯是摩洛哥千余年来宗教文化与艺术中心,也是伊斯兰的圣地,被誉为摩洛哥的“学术首都”。

菲斯是全球最大的人工染皮产地,欧洲皮革精品90%的人工染皮都来自于此,老城内有三座皮革染坊,是全球唯一保存传统手工染皮工艺处。

撒哈拉沙漠 骑驼住草篷

前进撒哈拉沙漠必先翻越北非第一高峰阿特拉斯山脉。

一路南行抵达里萨尼,小城是进入撒哈拉的门户,在蓝衣人导览下了解沙漠边陲居民的艰苦环境,简陋的土胚房在干旱的骄阳下顽强地挺立,护卫着柏柏人代代传承。

大漠之行始于越野车,在失去导航信号的沙海中果敢前进,依赖的是经验与自信,远方不时出现海市蜃楼,是幻似真;沙漠中行驶切忌对准方向,浩翰无际荒漠中唯一可信的只有地平线。

沿途体验沙漠取水与柏柏人居住的草篷,文明人注重的衣食住行、教育、环保等在此是天外奇迹。在时空坐标完全混淆下终于看见了帐篷,基本配置齐全,只是马桶夜间停水,淋浴只供冷水,在接近零度的酷寒夜晚,身裹重裘仍无法成眠,日夜温差如此悬殊,大自然能不敬畏?

当见到沙漠坐骑Wala时立即浮现白骆驼传说,旅人在荒漠迷失无助时如果出现白色骆驼,它将指引找到水源走出黄沙,因此白骆驼代表幸运,能在驼队中分配到一头白驼王子,心中雀跃无以名状!

被Wala驮着走过沙丘,攀上沙峰静候日落,一个转身拍下了夕阳下驼队的身影,猛一抬头看见的是沙堆稜线,手忙脚乱抢镜还得夹紧驼腹,可谓用生命换取沙漠奇景的瞬间与永恒。

撒哈拉沙漠的驼队是支安静的队伍,没有声声敲心坎的驼铃,虽说乡关同在远方,却与敦煌鸣沙山骑骆驼的经验迥然不同,沙漠多是黄沙,只有此处的沙色呈现橘红,捧起一袋红沙带走一腔思念,一生一次的撒哈拉!

清晨坐在沙峰望着大帐炊烟升起,一阵恍惚映入脑中的正是王维的“大漠孤烟直,长河落日圆”,不同者四望云天,环抱的只有昏暗的大漠风尘。

挥别沙漠西行至埃本哈杜,这座列入世界遗产的山区城寨建于17世纪,是从撒哈拉沙漠通往马拉喀什古道的必经之处,沙丘上的断垣透着古老的荒芜之美,是“神鬼战士”、“阿拉伯的劳伦斯”等电影的拍摄地。

“红城”马拉喀什 瞻仰YSL

进入马拉喀什,一阵嘈杂喧嚣,赭红色的市容,名符其实的“红城”,夜幕低垂时分搭乘马车穿梭Jemaa el-Fna广场,真正陷入光怪陆离的彩色“一千零一夜”,每夜至少2万人聚集的夜市吸引了全球观光客,任何可能与不可能都会在身边发生。

微雨的早晨探访马洛雷勒花园是绝美的享受,满园热带植物及鲜艳的蓝、黄、红、白,加上翠竹的鲜绿,其中勾人魂魄的魅蓝色Majorelle blue带领进入花园深处,瞻仰时装大师圣罗兰纪念碑,圣罗兰大师2008年长眠于此,骨灰遍洒花园。

园中一隅是小型画廊,展示圣罗兰年年创作的“LOVE”贺卡,紧邻的是图书室与精品屋,时尚大师毕生的创作心血尽在其中,置身于此,举手投足瞬时也优雅几分。

旅途尾声在Dada Chefs亲手调理摩洛哥传统塔吉锅、色拉,从选取食材、清洗、调味、烹煮到上桌,搭配炭烤面包、Passtilla甜点和薄荷叶茶,全套摩洛哥饮食文化飨宴,在领取合格厨师证书后画下惊叹号。

“白城”卡萨布兰卡 忆谍影

卡萨布兰卡是心中永恒的白城,Rick’s Cafe早在1942年随着电影上映留在好莱坞影棚,此地咖啡馆即使同名,内部也尽量复古,事过境迁就当韶光流逝,随着Sam浑厚的嗓音“As time goes by”。

座落于卡萨布兰卡市中心的哈桑二世清真寺,整体用米白色大理石砌成,寺内宣礼塔高达210公尺,主殿与广场可同时容纳10万5000人作礼拜,是世界第三大清真寺,设备先进在伊斯兰世界首屈一指。

回程前夕闲庭信步其间,默数着大理石地砖,对一位非穆斯林信徒而言,心底竟也升起一丝莫名的感动。

近20天的北非游踪,白城起白城终,站在大西洋滨回顾始末,总觉得眼前黄雾蒙胧,不舍摩洛哥!不舍撒哈拉!摩洛哥的尽头是沙漠,沙漠的尽头是永恒!一阵沙尘扬起时,人已消失在地平线外。

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