□ 胡家胜

庸城有条巷子，从东门溪直通沿河街。这条巷子叫鲜鱼巷。

鲜鱼巷以前可不叫鲜鱼巷。

清朝道光年间，庸城出了一个名叫易家德的奇人。易家德上无片瓦下无寸土，无父无母无妻室儿女，一人吃饱，全家不饿，真正孤家寡人一个，他住在鲜鱼巷旁边的土地庙里，和土地菩萨搭伙。

易家德曾经出游十数年，庸城人几乎把他忘了。忽一日，易家德蓬头垢面赤脚烂衫归来，人们这才想起，原来易家德还活着。

活着的易家德一副邋里邋遢相，一年四季，春夏秋冬，灰头土脸，一袭破衫，两足赤裸，嘴阔头圆，大肚浑圆如坛。易家德吟得一首诗，并且就只有这一首：

国正天星顺，

官清民自安。

妻贤夫祸少，

子孝父心宽。

吟完，还吟，仍然这般吟道，再无二话。

易家德性子好，从不与人计较，大人小孩从不得罪，庸城人常拿他开玩笑，他一脸呵呵笑。一日，易家德从鲜鱼巷走到沿河街，忽有人大声喊道：“易家德，笑弥勒！”他这一声喊，像惊醒了梦中人，众人扭头再去看易家德，且越看越像大肚弥勒。于是，众人皆喊道：“易家德，笑弥勒！易家德，笑弥勒！……”易家德听了，一脸懵，人们越发相信易家德就是那个大肚能容的笑弥勒了。

易家德走在大街上的时候，后面常跟着一群小屁孩儿，他们拍手喊着：“易家德，笑弥勒！易家德，笑弥勒！……”易家德心无旁骛视若无睹。街边有架锅正在取酒的老板请他尝酒，易家德连干五碗，老板说：“海量，海量！”易家德听了，也不说一声谢，径直而去。老板看着易家德的背影，发现易家德还是易家德。这时，老板扭头去看酒槽里的酒却断流了，便赶忙跑去追易家德，截住易家德说：“师傅，您去尝尝我的酒……”

“不是刚尝过吗？”易家德说。

老板实诚地说：“我是有眼不识泰山，您再去尝尝。”

易家德只好转身来到酒甑边，用指头蘸了三滴酒尝了尝，说一声：“好酒！”一会，那酒槽里就又淌出酒了，像一泓汩汩冒出的清泉。

老板施礼，易家德走了。老板再去看易家德时，易家德已不是易家德了。

易家德路过豆腐店，如果老板小气不喊他吃豆腐脑，那豆腐脑定是一泡水了。

易家德闻到隔壁的炒米香，如果炒米娘不喊他抓把炒米尝一下，那锅炒米一定会冒出一阵浓浓青烟的。

易家德被庸城人传得越来越神乎。

易家德不敢出门了，他把自己关在庙里。一日夜半，易家德睡梦中忽然听得土地公公对土地婆婆说：“明晚八仙过路，庙里要打扫得干干净净。”

易家德一觉醒来，想起晚上的梦，便赶紧打扫卫生。到了第二天晚上，易家德等了半夜也不见八仙的踪影。他的眼皮打架，就在他快要合上眼的时候，忽听得有鼓乐隐约传来。易家德朝庙门外一望，果真见一列戏班正在匆匆赶路。他数了数，刚好八个，其中还有一个女人。他想，这一定就是梦中的八仙，那女人就是何仙姑了。于是，他赶紧爬起来，冲出庙门，忙天急地去追赶。他见最后一个人身背酒葫芦，跛足拄杖，断定就是铁拐李。于是，他追上去便紧紧抓住衣襟不放。“铁拐李”说：“干嘛呢？给你！”“铁拐李”给了他一把东西，待他松手接东西时，八人已经了无踪影。

易家德垂头丧气地回到庙里，他一看手中的东西，竟然是一条死了的金鱼。易家德说：“想不到神仙也这么小气，还捉弄人。”易家德洗手的时候，趁机把死鱼往水里一放。突然，那条金鱼竟然活了。看着金鱼摇头摆尾在水中欢快地游来游去，易家德想，莫不是神仙暗示我去做鲜鱼生意？

那时候，庸城人还不晓得做鲜鱼生意。易家德请圆桶匠打了几口大木缸，用桐油拌瓦灰泥刷过，就开始做起鲜鱼生意了。传说死鱼到了他的鱼缸里都会变成活蹦乱跳的大活鱼，他做生意老少无欺，价钱合理，生意越做越大，后来开了好几个门面。后来，庸城人也就干脆把这条巷子叫成＂鲜鱼巷＂了。

再到后来，“鲜鱼巷”变成了庸城美食一条街，最出名的庸城鱼头和鱼杂火锅，据说就是易家德后人发明的。在鲜鱼巷吃鱼，有各种各样的吃法，鱼头、鱼身、鱼皮、鱼嘴巴……都成了一道道美食，现杀现卖，吆喝声，欢笑声，满巷子充满了人间的烟火气。