本报讯 为指导推动本地食品销售连锁企业做好国家食品安全示范城市创建工作，近日，市市场监督管理局召开全市食品销售连锁企业总部创建国家食品安全示范城市培训会，我市5家食品销售连锁企业总部负责人、区域经理、门店店长共计百余人参加了培训。
会上，市市场监督管理局对近期食品安全工作督查中发现的问题进行了集中反馈，现场组织学习了国家食品安全示范城市创建备检指南，对企业如何开展食品安全创建工作进行了详细解读，并对如何利用查安康App开展食品安全日常信息录入、食品安全知识学习等内容进行了培训，要求全市食品销售连锁企业以创建国家食品安全城市为契机，不断加强食品安全管理，进一步提高食品安全水平。
（田湘忆 侯竹君）