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2022年03月22日

不负春光种藕忙

文/图 通讯员 刘声浩

“春下一支种,夏还一田荷。”它!自生于世间,便委身于浊泥污土,不见日月,一旦出淤泥,冰清玉洁,涅而不缁 ,莲藕!浑身是宝,茎、叶、芽能做菜,莲子、藕节能入药。渍身不毁,出淤泥而不染,是对它最大的褒奖。

3月12日清晨,伴随着春天的脚步,笔者来到永定区后坪街道前坪社区种藕种植现场,水田里各自排开的种藕,被周琼忙碌的双手激起层层涟漪,那时而被一浪一浪涟漪淹没,时而又随波露出的莲藕,那节节胖嘟嘟的莲藕和那支支尖尖嫩芽,一没一露,甚是惹人喜爱。徒手挖开淤泥,小心翼翼将其放入泥坑,再轻轻的把种藕覆盖上淤泥,动作中,周琼生怕“弄疼”莲藕,潜于水下埋入泥中,看似一放一埋操作简单,其实蕴含技术,整个过程全凭手感,稍有不慎就会“藕断丝连”藕芽尽折,将会严重影响收成。

交谈中周琼“三句话不离本行”,“莫看它长得粗壮像很皮实,若没有细心的照料,它就会弱不禁风,病症百出。莲藕是水生植物,需要有丰富的腐质,土层深厚的水田或池塘里种植;种植莲藕前,还得施上基肥才能提供种藕充足的养分;选取莲藕种也得有标准,品相圆润,且藕芽完整;种植时距离横竖一米,芽头朝上埋入泥土十厘米以上;汛期不能水淹莲藕叶、旱期保持水位更是关键。”

2020年12月,40岁的周琼,在经历10多年在外打工漂泊的困苦后,回到阔别已久的故乡进行创业。“打工不是长久之计,在浙江打工期间,我和妻子为了节约,吃喝拉撒都在不足15平方的出租房内解决,吃没吃好睡没睡好,还存不了几个钱。‘落叶归根!’ 回乡创业,一来可以照顾到年迈的父母,二来想创出自己的一番事业,三能监督到孩子的学习。”这是与妻子不谋而合的想法。

回乡创业,创什么业呢?2021年3月,周琼根据自身能力定位种植类, “子承父业”种植莲藕!父亲有几十年的种植经验,无需求人,只要勤快就能“开花结果” 。于是周琼流转了20亩水田,按下了回乡创业的开启键。

手端莲藕,好似周琼打天下的“钢枪”。看着支支茁壮成长的尖尖嫩藕芽,笑意满满的周琼,心里全是秋收的画面。凌晨4点起床,一亩水田放入种藕1000斤,20亩的种植面积,不分昼夜的种完,只为抢春耕下种时间。“有时即便种到伸手不见五指,打着手电也得把当日的种藕种完,因为拉回来的种藕一天内不种完,到了第二天见一个太阳,种藕就会发黑坏掉。虽然有时一天下来累得直不起腰,吃饭时甚至手指疼得拿不起筷子,但想着干的是自己的事业,身体再累心里也是甜的。心里有了盼头,就会有无穷的动力。”当笔者与周琼谈及是否扩展种植规模时,他深深的叹了一口气,感慨道“若不是受疫情影响,我的莲藕根本不愁卖。待云开疫散,市场一稳定我会再扩展30亩。”

弯腰、刨坑、掩埋、直身、挪脚这样的动作不知道周琼一天要重复多少次。在品相决定收成的种藕季,对于“娇贵”的莲藕来说,机器是无法取代人工的,慢工才能种出好藕。笔者在周琼的春耕田间,被周琼的那份坚强和他那份对事业和美好生活的憧憬深深感染着。

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