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2021年12月31日

共同守护“舌尖上的安全”

——市政协委员热议食品安全

本报记者 秦勤

近些年来,市委市政府高度重视食品安全工作,今年的政府工作报告中也提出了重点办好十大民生实事项目,其中一项就是推进国家食品安全示范城市创建。“舌尖上的安全”关系民生福祉,与每一个人息息相关,一直是广大市民广泛关注的热门话题,也是很多市政协委员的关注热点。

“关于食品安全,全社会都十分关注,作为市市场监管部门,履行食品安全保障职责是核心职责之一。我作为市市场监管局的一员更是责无旁贷。”朱朝锋委员说。

朱朝锋表示,我市一直在开展诸多食品安全综合治理行动,建成早餐产业园,米粉、湿面等早餐食品安全得到了保障,实施护苗、护老专项行动,小作坊专项整治,城区“白板肉”整治,城区销售“白板肉”现象基本杜绝。在开展了“明厨亮灶”工程和“门前灶”整治后,消费者就餐环境得到大力改善。为了让大家吃到放心食品,监管部门强化了监督抽检,年抽检量达到了近9万批次,每年人均抽检量在5.2批次以上,特别是2021年,人均抽检量达到了7.2批次。

朱朝锋说:“作为一名新任政协委员,知道我们在食品安全方面做了很多工作,但与百姓对食品安全的期盼还相差甚远,只有进一步加强监督,强化监管,继续增大检查力度,才能增强市民和游客的消费信心。”

尹明委员也对食品安全问题提出了自己的看法。他说:“推动乡村振兴是我市实现下一阶段发展目标的核心路径之一。当前,我市正着力打造世界一流旅游目的地,落后的农业产业模式难以为实现这一目标提供高质量的支撑。解决这一问题的根本途径,在于让农业生产回归生态属性,实现可持续发展,全域生态有机农业为我们提供了一个很好的选择,所以我希望能在全市全域推广生态有机农业。”

尹明委员认为,中共中央、国务院印发的《乡村振兴战略规划(2018-2022年)》中更是明确指出,要“以生态环境友好和资源永续利用为导向,推动形成农业绿色生产方式,实现投入品减量化、生产清洁化、废弃物资源化。” 他说:“在我市一些乡镇,已经有生态农业企业通过借鉴古法耕种,用有机农业技术替代氮肥、农药、除草剂等常规现代农业技术,谷物、豆类、蔬菜、水果等农作物单位面积产量生产率水平不但不降低,甚至还可以实现高产。这些通过有机方式种植出来的生态有机农产品不但解决了传统农业产业发展中大规模、大面积发展的瓶颈(土壤、农药残留、肥料、病虫害、高成本)问题,消费者甚至愿意支付5倍、10倍价格抢购,实现了农业生产的‘三高两低’特点,即高产出、高品质、高利润,低投入、低成本的特质。所以说,无论是从生态环境保护还是从农业产业可持续发展的角度出发,发展全域生态有机农业都应是我市乡村振兴的必由路径。有关部门应该加强顶层设计,着力扶持相关龙头企业,组建区域平台,为全市全域推广生态有机农业生产模式铺平道路。作为今年新当选的委员,在今后的工作中我会重点关注这些问题,积极建言献策。”

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