1、盐茶防中暑。取茶叶3克、食盐1克同放杯中，用开水冲泡后饮服。盐茶具有明目消炎、降火化痰之功效，夏天经常饮用，可有效防止中暑，同时可治感冒、咳嗽、牙痛、目赤肿痛等症。

2、忌受热后“快速冷却”。炎夏，人们外出或劳动归来，喜欢不是开足电扇，就是立即去洗冷水澡，这样会使全身毛孔快速闭合，体内热量反而难以散发，还会因脑部血管迅速收缩而引起大脑供血不足，使人头晕目眩。

3、夏季高温，有些食物是不宜在电冰箱储存的。鲜荔枝、香蕉、黄瓜、西红柿、火腿、巧克力等，不宜在电冰箱储存。

4、巧除桃毛。夏季鲜桃大量上市，桃子果肉甘甜，是人们喜爱的夏令果品之一，但稍不注意沾上桃毛，会使人皮肤发痒。怎样除去桃子上的细毛呢？取适量食盐放入冷开水中，桃子入水后，用手依次一抹，桃子上的一 层细毛即可彻底清除干净。

5、选购凉席三要素。夏季天热人们多使用凉席，市场上销售的席子大致有三类：竹席、草席、花色席。对这三大类席子（包括席垫）的选购方法可用三个字来概括，也即三要素，这就是看、摸、掂。

一看：即看席子的面色。竹席要略带微青，排列整齐，条子清晰，若席面过黄，价格上要差一个档次。新草席席面的中间部分也应略带青色，还要注意观察凉席的排织是否紧密。

二摸：即用手在席面上来回抚摸，以无明显摸感的为好。

三掂：即掂席子的分量，同样两条席子，以手感较重的为好。

另外，新买的席子千万不能用开水烫、泡，只能用温水揩洗。收藏席子不能使用塑料袋，免得产生水气，造成发霉、虫蛀。同时席子还不能重压、折叠。

6、勿忘补钾。暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛等症候。防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等，大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾。

7、勿暴饮暴食，少食冷饮。夏季以二稀一干为宜，早上吃面食、豆浆，中餐吃干饭，晚上吃粥。热时适当吃一些冷饮或饮料可起到一定的祛暑降温作用。但雪糕等多用牛奶、蛋粉、糖等制成，不可食之过多。大部分饮料的营养价值不高，也少饮为好。

8、清补为佳。夏季尤其是脾虚者，应采取益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补”原则。“清补”当忌辛辣生火助阳和肥甘油腻生痰助湿类食品，但并非禁忌荤食。阴虚体弱者在安排膳食时，可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉等富含优质蛋白质的食品，以增加蛋白质的摄取量。

9、夏季治气管炎小偏方，汽水冲鸡蛋。用鲜鸡蛋1个，去壳放入碗中筷子搅匀，倒入汽水至碗满，混合均匀后直接喝下。此方具有止咳、止喘作用。用法很简单：每天1~2次，每次用汽水1碗、鸡蛋1个。

10、夏季注意皮肤瘙痒。夏季出游，因日晒而导致皮肤瘙痒、干疼时，可涂少量肤轻松等软膏，不要用热水烫洗，也不宜用碱性大的肥皂清洗，以免刺激皮肤，加重症状。