王健

第一瓶水——金龙鱼。2020年10月上市，最近15个交易日股价上涨了近80%，总市值超过了6730亿元，被称为“油中茅台”。

第二瓶水——农夫山泉。2020年农夫山泉刚上市半小时，股价上涨让其创始人钟睒睒当了半个小时的中国首富。2021年元旦刚过，农夫山泉的股价继续上涨，截至1月4日收盘，农夫山泉收报60.6港元，涨幅10.38%，总市值达6821亿港元，盘中涨幅最高达10.93%，股价首次突破60港元，创历史新高，市盈率达126.55倍。钟睒睒的身价达到了860亿美元，排名亚洲首富，全球富豪排行第八，追上第七的巴菲特似乎指日可待。农夫山泉，这是世界上最贵的一瓶水啊，被称为“水中茅台”。

第三瓶水——海天酱油。2020年的风云股，在去年巅峰期市值一度超过了6500亿，一年股价涨幅122%。2014年刚上市时， 市值不到500亿，现在仍然接近6500亿。上市6年市值连翻近12倍，股价上涨约17倍。一个打酱油的，目前市值达到了6498亿元，看看业绩就明白了。该公司2017年到2019年的毛利率分别是49.53%、50.55%、50.38%。海天酱油被称为“酱油中的茅台”。

第四瓶水——茅台本宗。1月4日，茅台开门红，股价一度突破了2000元，收盘1997元，市值站上了2万5000亿。

它们代表了什么？难道这些就是核心资产吗？有人说，这四瓶水都是消费品，是行业老大，有绝对的垄断地位。但他们不是必须品。他们并没有不可替代性。有人说他们的消费品属性，适应未来方向。但是能代表消费升级的方向吗？也许茅台还算沾点边。你不能说今天喝着农夫山泉，吃着金龙鱼油和海天酱油做的炒白菜就是消费升级吧。

四瓶水在一定的估值范围内是好公司，但是也体现了市场的不理性，市场并不是理性市场，市场由人参与，自然也就有了人的性格因素。