本报记者 潘鑫 通讯员 周富辉

常言道：有江湖的地方，就有好汉，有好汉的地方，就有美酒。在好汉集中的《水浒传》中，出现“酒”的次数多达120处。其中，第四十二回中记载，九天玄女赐给宋江的“仙酒”最为神秘。

九天玄女与酒的故事从这里开始，却没有结束。在张家界九天玄女洞内，来自贵州茅河酒业有限公司的茅河酒就在续写九天玄女与酒的传说。

刚刚进入张家界市场的茅河酒，被很多爱酒人士误认为是茅岩河出的酒。事实上，该酒历史渊源颇深。

据了解，该厂前身为贵州茅河窖酒厂，位于赤水河畔的茅台镇，与驰名中外的“国酒茅台”酒厂一墙之隔，曾是茅台酒厂的一部分。1980年，该厂改制独立出来，其生产的酱香型白酒被誉为茅台镇的第二张名片。1983年，该厂正式申请“茅河牌”酒类商标。取名茅河酒，源自赤水河流经茅台镇河段简称“茅台河”。

茅台河和茅岩河一字之差，两地却相距千里之外。37年后的今天，两个“茅河”的相遇，其“月老”便是“九天玄女”。

九天玄女洞是张家界茅岩河旅游开发有限公司旗下景区，因九天玄女的传说而得名。

一个是白酒领域的“二茅台”，一个是溶洞奇观的“冠军”，两个同样自带光环，其相遇注定不凡。

众所周知，对一瓶好酒而言，原料、酒曲、酿造工艺每一步都极为重要，而其“藏”也大有讲究。

用天然溶洞来贮藏白酒，优势在于温度和湿度较为恒定，可以加快白酒的老熟。此外，如果是长期贮酒的溶洞、山洞，其内还会有独特而丰富的微生物种群，更能给酒体带来不可言说的滋味。但并不是所有酒企都有这样的好运，能够有天然的洞藏环境。

当茅河酒的负责人通过“九天玄女”的因素与茅岩河公司接洽，提出好酒+好景的“酒旅”合作思路时，双方一拍即合。

如今，走进九天玄女洞景区，大大小小封存起来的的陶制酒坛成了洞内一道新的景观。其负责人介绍，优质陶坛由天然矿土烧成，有细微的孔，新酒可以在里面呼吸，老熟得更快。

在景区游客中心，茅河酒的产品已经陈列展示出来。“游玩九天洞，喝口神仙酒。到茅岩河来，带茅河酒走”，将为游客们的张家界旅行带来不一样的体验。

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