□谭裕民
一年一度的端午节又到了。说起端午节,人们自然而然地会联想到与之相关的两件事;“划龙舟“与“吃粽子”。
先说说划龙舟,这是人们最为津津乐道的事。每年的这个时候,好事者都要把人们组织起来,开展划龙舟比赛活动。参加比赛的龙舟三、五、十条不等,多的时候有十几条二十几条,少则直接进行比赛,多则先进行预选。参加决赛的龙舟一般也就是五到七条。龙舟都为轻舟,成流线型。有的龙舟做工精细,舟头做成龙头,舟尾做成龙尾,舟身都刻着龙鳞。看上去,活似一条栩栩如生的真龙在碧波中起舞。
龙舟的周身插满了小红旗。比赛时,每条龙舟上有水手十人,前面一人执旗,口里含哨,一边吹哨,一边挥旗,指挥龙舟前进。船仓两边各有水手四人,手中执桨,随着红旗的摆动,统一协调地拼命划桨前行。舟尾,一人手里拿着两柄系着红绸子的槌子,使劲地击打着船上的大鼓,为划船者加油鼓劲。比赛正式开始后,数舟竞发,争先恐后,一时间碧水翻腾浪尖飞舟,红旗飘飘,锣鼓喧天。两岸观众如潮,欢呼声似雷动。赛后,都会给前三名颁奖。第一名得猪首,第二名得猪项,第三名则得猪尾。
这项活动人气非常旺,小时候的我特别爱看,只要有划龙舟比赛,十里八里都要赶去看。
记得十岁那年,镇上进行划龙舟比赛,那天的太阳似火,特别毒。凑巧前一天我剃了光头,在太阳底下看了一上午的划龙舟比赛,结果头都被晒裂了一层皮,痛得不得了,十多天后才慢慢恢复。当年看划龙舟只觉得好玩、热闹,不知其所以然。稍长,听大人们聊才知道,划龙舟是源于历史中楚国大夫屈原的投江。当时,在汨罗江边打鱼的渔夫,看见屈原抱石投江自尽,竞相飞舟来救,于是,有了如今每年一度的纪念活动——划龙舟比赛。到如今,已有了两千多年的历史。
端午节还兴吃粽子。粽子是端午节特定的美食,其他时候一般吃不到。粽子内面包的是糯米,用粽叶包裹,外面用棕丝扎紧。在糯米里面,还会加上绿豆、红豆、或肉沫,使粽子有了各种各样的口味。粽子的式样,一般都是圆锥体,也有两头大小一样的,江南一带都是圆锥体的。粽子用棕叶包裹,有一股淡淡的香味,我一直都特别爱吃。端午节吃粽子,也与屈原有关。据说,屈原跳进汨罗江以后,人们没有打捞到他的尸体,怕他的尸体被鱼吃掉,就把糯米包扎成粽子,投进江里以供鱼食。从此以后,端午节包粽子、吃粽子就形成了风俗。关于划龙舟和吃粽子,到底起源于何时,是否真的与屈原有关,对这两件事我没有仔细地进行考证,不过,有关也好,无关也罢,都无关紧要。紧要的是,划龙舟、吃粽子,它凝聚起了人民的精与神,表达了人们对英雄的热爱和崇敬,展示了人民的爱国主义情怀。

