千锤百炼打出绝美银壶 美器可传家。比如,一把银壶。圣陆羽曾写:“瓷与石皆雅器也,性非坚实,难可持久。用银为之,至洁,但涉于侈丽。雅则雅矣,洁亦洁矣,若用之恒,而卒归于银也。”简单来说就是:瓷器、石器都很好,但若有银器,自然更胜一筹。以银壶煮水、泡茶,能令水质若丝绢,且释放银离子,茶久放而不馊。“宽山”是2011年诞生的金银器品牌,由主理人睿衍一手创办。睿衍1977年生于常州,自幼痴迷音乐、绘画。习茶后,他耽于器物之美,并钻研生活美学。在走访多家国内和日本老工坊,反复向锤揲匠人们“取经”之后,他开创了“宽山集美堂”,一心铸造至美的金银汤沸等器物。宽山银壶获得了圈内一致好评。2019年,宽山更是把店铺开到了日本京都。银壶为匠人手工打造,工艺复杂,其中“一块打”的手法更是将制壶工艺发挥到极致,整件器物为一整块银板捶打而成。在这个过程中,需要使用30多种不同的木锤跟铁锤,敲打几万次!捶打的次数越多,壶壁越薄、越紧实、越有质感。银板经过敲打定型后无法修改,因此每一个步骤都必须精准无误。手作银壶内壁终年明亮,外皮自然的包浆古朴典雅。静置无声,光而不耀,令人心动。只要使用得当,能用上一辈子,甚至传给子孙也没什么问题。 (来源:微信公众号“一条”)