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2020年04月26日

“醉乡”,

九天洞

梁定发

九天洞藏奇纳秀,洞中有洞,洞中有河,洞中有山,飞流瀑布、奇峰异石随处可见……号称亚洲第一大溶洞,是风景迷人的旅游景区。九天洞的人们民风淳朴、热情好客,人人爱喝酒,个个是海量,有“醉乡”的美誉。

几年前,我在回老家的路上,碰上了家住九天洞的友人,执意留我们去他家小憩。进屋之后,打水、洗手、倒茶、装烟、递西瓜,热情得不得了。不一会儿,厨房里飄出了喷喷香的羊肉味。一上桌,不分男女,每人一大碗包谷烧。我从不喝酒,一见这阵势顿时懵了。由于是第一次喝酒,大家对我给予了“优惠政策”——“二两要喝!”朋友边讲边重新倒了一杯酒就和我碰杯。

好家伙,大家一齐站起来,脖子一仰,一大碗包谷烧一滴不剩!我只喝了一口,就感到满脸发烧。朋友见我酒未喝完,豪迈地说:“什么时候喝完,什么时候坐下。”这算让我第一次领略到“醉乡”的酒规。当我勉强喝完酒后,朋友开怀大笑,伸出了大拇指说:“这还差不多!”接着盛了一碗饭,递给了我……

九天洞旁的寨子原名叫水洞村,有七八十户人家。他们凭借这里的丰富资源,烧木炭、挖煤窑,勤耕苦作,肩挑背负,过着典型的山里人的日子。随着九天洞开发,旅游业兴起,寨子里的人们凭借这一得天独厚的条件,开始从事客运、经销等服务业。我的朋友是位老师,爱人在农村。她见在炎热的夏天游客找不到一杯水喝,便萌发了到九天洞旁给游客卖茶的念头。第一天,她靠卖茶得了二三十元。回家后,万般高兴。她想这既方便了游客,又为自己发家致富独辟蹊径,何乐而不为呢?第二天,她就从家里搬了一些木材,请了几个木工,搭起了九天洞的第一家茶馆。在她的带动下,九天洞的茶馆、饮食店、经销店如雨后春笋,破土而出。

村里有一位爱喝酒的年轻人,把九天洞中清澈见底的泉水引上来。在九天洞旁修了一栋楼房,购买了一些酿酒的设备。找来有十多年酿酒工艺的师傅,办起一个酒坊,取名“九天洞佳酿”。还有几位年轻人,也在九天洞旁修了一栋三层楼房,经过几番装修开起了酒吧。村支两委也给予扶持,成立了九天洞酒文化股份有限公司,以旅游为依托,做起了酒文化的文章。

一方水土养一方人。九天洞的人们以旅游为依托,大念致富经,使这穷乡僻壤的小寨渐渐步入小康轨道。他们靠勤劳的双手高奏脱贫曲、共圆致富梦。

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