本报记者 郭文

慈利县大力发展蔬菜产业，实现由“蔬菜大县”向“蔬菜强县”的跨越，形成了外有市场、县有龙头、乡、村有基地的产业格局。

蔬菜产业已经成为慈利县农业产业化的主导产业。该县常年有蔬菜商品蔬菜基地面积11.9万亩，播种面积达到21.3万亩，商品蔬菜年产量30.5万吨，产值9.6亿元(其中蔬菜种植6亿元、加工流通及相关产业3.6亿元)。产业结构呈现城镇蔬菜基地、特色蔬菜基地、高山蔬菜基地三大板块布局。其中：城镇蔬菜基地面积 1.2 万亩，以永安蔬菜基地为中心，品种达 100 余个，复种指数 3.1 以上，重要蔬菜产品自给率达 78.6%；特色蔬菜基地面积 4 万余亩，品种 10 多个，主要有洞溪七姊妹辣椒、湘北魔芋、恒鑫红（白）苔菜、九渡溪黄花菜、友源螺丝辣椒、五雷山玉竹、金岩土家族乡珍珠花等特色蔬菜；高山蔬菜基地面积 3 万亩以上，品种有秋延迟辣椒、反季节萝卜、白菜，主要分布在东岳观、高峰、龙潭河、南山坪、洞溪、三合等乡镇。

同时，慈利县大力培育蔬菜加工企业和加强流通体系建设，现有蔬菜加工企业近10 家，年加工鲜菜能力达 3000 吨。张家界洞溪七姊妹辣椒开发有限公司年加工鲜辣椒 550 吨，年产辣椒系列产品 300 吨，销售收入 1037 万元，年利润达 188 万元。与外方市场开展合作的蔬菜生产主体达 10 多家，蔬菜配送中心 3 家，直销店 13 家；全县蔬菜电商平台已达 12 家，在农村商务信息网站发布 34.4 万条信息，年促成总成交 2.8 亿元。

该县为让市民吃上放心蔬菜，大力加强蔬菜质的提升，注重蔬菜品牌创建：目前，该县有“三品一标 ” 认证蔬菜企业 6 家，洞溪七姊妹辣椒获得国家地理标志称号，4 个蔬菜产品获得商品注册，16 个蔬菜品种获得无公害、绿色食品证书。