本报讯 11月18日，市餐饮行业协会武陵源烹饪分会成立。
市烹饪协会成立于1996年，2016年更名为市餐饮行业协会，现有注册中国烹饪大师10人，中国餐饮文化大师2人，湘菜大师13人，湘点大师1人，湘菜名师18人，曾获得全国和省级烹饪大赛个人金牌28枚。
市餐饮协会武陵源烹饪分会负责人表示，探索规范餐饮行业管理、培养餐饮专业技术人才、挖掘传承土家饮食文化，助推全市美食文化发展再上新台阶。
（本报记者 王妍）
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