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2019年08月04日

民宿业推动了服务意识的觉醒

——专访“五号山谷”民宿主陈玉林

本报记者 鄢渊 实习生 陈蕊楠

旅游周刊:您当初为何会选择投资民宿这个产业,是一种情怀,还是经过了充分的市场分析考察?

陈玉林:选择民宿行业只是无心插柳,在北京待了二十多年后回到家乡,心想自己总得工作,所以与老家的农户们展开合作,开始了民宿这个新尝试。经过民宿近几年的发展,以及在这七年的民宿实践中,我体会到做民宿能够将当地的农民带富,将外出务工的人带回家,看到这个和谐的状态,我便接着做了民宿。

旅游周刊:您觉得张家界民宿在住宿产品乃至旅游产品格局中扮演着怎样的角色,起着怎样的作用?

陈玉林:近几年旅游市场不断发生变化,个性化旅游业态产生,游客对旅游品质的需求也趋于个性化,民宿产业也是应运而生。民宿现在作为张家界旅游的一个IP、亮点,对张家界旅游市场的推广起到很大作用。以“五号山谷”举例来说,以前是张家界帮“五号山谷”引流,现在是“五号山谷”帮助张家界引流。民宿给游客提供的休闲度假游,也成为了张家界观光旅游模式的有益补充。

如今的旅游消费者正在选择更有体验性和个性化的产品,他们需要多样的文化体验、感官体验、个性化的服务,包括用餐和住宿体验,这是旅游提质的必然选择,根据游客需求推动服务意识的觉醒,我认为这是民宿业对张家界旅游做出的最大贡献。

旅游周刊:对张家界民宿业发展您有哪些建议?

陈玉林:张家界旅游现在面临的最大症结在于大交通。一个旅游城市,一定要打通通往世界各地的航班,让想要来的人都能够方便地过来。对民宿来说,我们要像对待家人一样对待游客,与来自天南海北的人成为朋友。经营民宿对我来说,就是一种生活状态,是我所喜欢的生活文化。做民宿就是要放大民宿主文化,有自己的个性化的、独特的经营方式。

旅游周刊:您对张家界“最美民宿”评选活动暨精品民宿图片巡回展有何建议和期望?

陈玉林:这个评选活动非常及时,可以通过政府的引导,树立一些真正的民宿典型,去引导更多的后来者,做更好的民宿。从一个到一片,从一栋房子、一个院子到一个民宿文化村落,只有形成一批好的民宿,才能真正在全国乃至全世界民宿行业找到张家界的位置,才能实现真正的民宿旅游。我们“五号山谷”一定参加本次评选!

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