本报讯 日前，在2019年全国食品安全宣传周湖南启动仪式暨“双安双创”现场会上，我市作了经验交流发言。

2016年5月，我市被列入第三批国家食品安全示范城市创建试点，3年多来，市委市政府高位推进创建工作，在全省率先出台《关于落实党政同责加强食品安全工作的实施意见》，将食安城市创建纳入“六城同创”。在难题破解方面，我市大力实施“放心早餐生产工程”，豆制品“坊转企”，“餐饮业提质工程”、护旅护苗护老行动，形成了集中生产米粉、湿面、馒头、水饺等早餐主食的“放心早餐产业园”，促成6家生产企业新建持证，在市城区全面淘汰了非发酵性豆制品小作坊，1124家餐饮单位实现“明厨亮灶”，校园周边食品摊贩基本消除。检验检测方面，我市投入6000余万元，建成市级食品药品检验检测实验室，食用农产品安全快检体系在全市全面建立。严厉打击食品违法犯罪，日前，由我市查办的“5.26案”取得了重大进展，已抓获犯罪嫌疑人44人，网上追逃3人，捣毁生产销售窝点16个，涉案价值过亿元。

创建工作自开展以来，桑植县成功创建省级出口食品质量安全示范区，茅岩莓茶和桑植牛羊肉被列入生态原产地产品保护名单，慈利县、永定区分别成为省级食品安全示范县和农业标准化示范创建试点。全市没有发生较大及以上食品安全事故或舆情，食安城市创建取得了积极进展。

（本报通讯员）