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2019年06月11日

走茶旅融合之路 促生态文明建设

王建群

生态文明是人类为保护和建设美好生态环境而取得的物质成果、精神成果和制度成果的总和,是贯穿于经济建设、政治建设、文化建设、社会建设全过程和各方面的系统工程,反映了一个社会的文明进步状态。我市作为国家首批生态文明建设先行示范区,应当在生态文明建设方面独树一帜,为国家全面加强生态文明建设作出表率。

如何推进生态文明建设

首先,在思想上要正确认识环境保护与经济社会发展的关系。党的十八大以来,我们在加强生态文明建设方面有三个转变:从重经济、轻环境向两者并重的转变、从环境滞后于经济向两者同步转变、从行政办法保护环境向法律、经济、技术及行政手段多种措施一并解决环保转变。

其次,在政策上向生态保护倾斜,用价格、财政、税收、金融及土地等手段维护生态保护的相关法律法规。

此外,在措施和行动上要更加有力。相关部门要相互协作,创新措施,形成科技创新与科学决策的机制。众所周知,当前最严格的环境保护制度已经在我们周边得到落实,养殖业的退养、水电站的退出无不彰显我们加强生态文明建设的决心。中央环保巡查组前不久还在湖南督察并向湖南省委提出整改意见。

良好的生态环境,是全面建成小康社会的基础条件。我市地处武陵山腹地,生态环境优良,经济条件落后,如何在保护好生态环境的前提下与全国同步迈入小康,个人认为,茶旅融合就是一条集经济与生态于一体的路子。

茶叶产业的特点

一是集农业文明、工业文明、生态文明于一身。茶园的建设及高端名优茶还停留在原始的农业文明阶段。特别是在张家界山区,茶园的建设还得依靠手工借助简单的劳动工具,芽头及一芽一叶或一芽两叶的高端茶目前还不可实现机采。繁重的体力劳动使人们向往工业文明的出现。茶叶机械日新月异,它在茶产业中的应用也正是我们工业文明的具体体现。整地机、采茶机、智能制茶生产线及速溶茶、末茶的出现都离不开现代工业文明的兴起。茶文化的不断丰富,体现了人、自然与社会的和谐统一。

二是历史悠久、经济效益高。三千年前茶的药用价值就有记载,据《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。到现代文明出现,有科学数据表面其主要成份茶多酚,其美容、养颜抗癌及辐射作用很明显,具有很好的经济效益,并且有广泛的用途。

从全国产茶区来看,西湖一带因品牌响茶园亩产值达四万元左右,邻县保靖县茶农平均亩产上万元,而桑植平均只逾3000元,全市亩产水平与之相当。因此,这一产业的潜力是相当大的。

此外,茶叶还具有产业链长、带动就业人数多的特点,很符合现在中央提出的精准扶贫理念和乡村振兴战略思想。因为茶叶产业的基础是茶园培管和采摘,其入职门槛低。加工、包装、茶具、销售及茶艺培训可解决多人就业问题,同时茶叶还是很好的文化载体,是能代表一方地域特色及文化特色的最佳旅游纪念品之一。

如何打造我市茶旅融合项目

一是市委市政府高度重视。市委市政府要成立专门班子,组织专人专抓,确保专业的人有钱做专业的事。请相关专家团队站在全市层面上高水平规划茶旅融合项目,包括茶园选址、布局、茶园与周边生态环境的协调,加工厂的设计及配套茶文化体验馆与旅游线路的有机结合等。另外,我市茶叶区域公共品牌——桑植白茶的打造是核心,虽然已进入省一级平台宣传,但墙外开花还是不够香。

二是把茶园打造成公园。虽然现在懂茶人不少,但还只是少数,我们要大力打造“茶中有林、林中有茶”且生态系统复杂的茶园,只有这样的茶园才算得上生态茶园。将茶园与花海组合或与现有景区无缝连接,按建高标准公园的要求建设茶园,里面建有非机动车道,可组织很多活动。

三是将茶区打造成景区。有名茶的地方自然有好的风景,五夷山、黄山及西湖等很好的例证,茶旅本来就不分家。张家界有5A级山水,虽然有茶,但品牌不响,规模小,或给别人贴牌生产,处于产业链的低端。如在公园式的茶园基础上建好高大上的现代化加工厂,游客便可通过专门的观光通道了解茶叶的生产过程,在茶文化体验馆品茶,激发购买欲望,以茶叶为载体把张家界的味道带回家。

总之,在保护生态环境的前提下,大力发展市场潜力大的茶叶产业,走茶旅融合道路,是我市生态文明建设的一条切实可行之道。

(作者系桑植县政协副主席)

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