近日，笔者从张家界桃花溪谷项目了解到，中国新概念餐饮著名品牌胡桃里已正式与桃花溪谷签约进驻并将成为张家界及湘西地区首家门店。

“得益于中国首个世界自然遗产、国家5A级风景名胜区武陵源为代表的自然景观资源和湘西独特的民族风情，张家界以旅游立市、旅游兴市。随着全民旅游时代的到来，张家界正从单一观光旅游向观光和休闲度假旅游并重转变，近年来个人游、自驾游等旅游方式迅速增加，过去的低端住宿餐饮难以满足游客需求。”国家对外文化贸易基地音乐及音乐剧产业中心主任、张家界桃花溪谷商业运营管理有限公司总经理崔元星称，桃花溪谷是以音乐及音乐剧为引领的艺术商街，作为高品位娱乐生活栖息地的代表，胡桃里是音乐餐厅、美食美酒融为一体的文艺混血儿，开启了超15小时新型娱乐商业模式，赢获大量青年人的青睐，被评为“文青之家”。

音乐和文艺定位是胡桃里的两个核心，胡桃里已签约超过2500名歌手，其中包含众多中国好声音等很多优秀选手，并通过文艺进行情景营销，通过文艺寻找客户群体丰富夜生活体验。

深圳合纵文化集团胡桃里事业部总经理詹宗德表示，过去胡桃里都是偏向在都市区发展，未来胡桃里将和旅游景区项目合作为游客提供优质服务，经过多次对湘西市场调研论证后，胡桃里正式与桃花溪谷签约落地全球489家店，也是湖南湘西第一家店。詹宗德称胡桃里在桃花溪谷布局意义非凡，未来将打造成为标杆门店。

崔元星表示，胡桃里的高速发展引起桃花溪谷的注意，并符合桃花溪谷世界自然遗产中的文旅朝都定位，双方将合力为张家界游客提供休闲娱乐场所，打造张家界夜生活名片。未来，桃花溪谷还将引入更多艺术类餐饮和民宿品牌进驻，将实现“自然美景+文化艺术”双轮驱动。桃花溪谷用文化艺术重塑张家界的美，用音乐剧重估张家界的市场价值，带动张家界城市文化品位的提升。

随着以胡桃里为代表的全国知名新概念消费场所的进驻，及高铁站开通周边交通网络逐步完善，张家界将吸引更多都市青年来此休闲度假，改善旅游人口结构，拓宽旅游产业发展模式，引领旅游产业提质升级，提升张家界城市文化品位，助推张家界全域旅游向纵深发展。

（陈小云）