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康华粽叶 打造国内第一家叶片产业 2022年04月11日  来源:张家界日报

一片粽叶,靠产业赋能,为桑植县提供534个就业岗位,带动湘、鄂、渝等七个省份的数万农户走上绿色发展致富之路。这是张家界康华实业股份有限公司创造的奇迹,也是努力践行“绿水青山就是金山银山”理论的真实写照。

“康华粽叶,包住中国味”就是这么一句朗朗上口的推广词,浓缩了张家界康华实业股份有限公司董事长彭澧康的格局与情怀。凭借25年的执着和专注,将小小的粽叶产业,在革命老区桑植县打造成了一家股份制企业。目前,在市融资担保集团有限公司、建设银行、交通银行、华融湘江银行、农业银行、桑植农村商业银行等金融机构的助力下,与浙江五方斋、河南思念食品、三全食品、北京稻香村、深圳合口味食品等知名食品企业结缘,将桑植粽叶销往全国各地。近年来,公司还自营出口,把当地深山的粽叶销往日本、马来西亚等地,做成了产值过亿、资产过亿的中国粽叶产业龙头企业。

打造“小巨人”企业,小粽叶做成了大产业

“知识产权精准扶贫世界样本”“国家林下经济示范基地”“中国驰名商标”“中国粽叶之乡”“桑植粽叶国家地理标志证明商标”“湖南省农业产业化龙头企业”这些与粽叶有关的国家、省级荣誉称号,展现了康华实业股份有限公司的辛勤付出和责任担当。

早在1997年春季的一天,康华实业股份有限公司的创始人彭澧康和彭春华夫妇前往广州考察服装市场,无意间发现市场上竟有粽叶销售,他们马上联想到了家乡桑植县满山遍岭尽是粽叶生长,原本,他们是到广州进服装的,却发现了小小粽叶也能卖成钱,回家后他们果断放弃了经营红火的服装生意,抓住销售粽叶这一商机,从销售一片粽叶起步,开启了粽叶产业“专精特新”的发展之路。

“专”是康华实业发展的立足之本。从1997年公司成立到2022年,25年来康华始终如一的专注于家乡的这一片粽叶。从粽叶采摘季到粽叶销售季,从生产加工流程再到粽叶的运输与贮存,一片粽叶被“康华人”做透了文章。50克的粽子需要配多大的粽叶,寿司店里刺身拼盘的装饰粽叶需要达到怎样的色泽度等等,这些只要与粽叶相关的细节,都能在康华找到答案。靠着在细分领域的绝对专业,康华用匠人的精神将自己打造成为此领域的“隐形冠军”。

“精”是康华实业的壮大之举。目前,康华实业有烘干粽叶系列21个品种,冷鲜粽叶32个品种;从粽叶清洗到粽叶分级再到粽叶包装,这一过程一片粽叶要历经10道工序才能成为一片合格的“康华粽叶”。康华公司依照精益求精的理念,从粽叶的采摘开始,建立起精细高效的管理制度和流程,通过精细化管理,精心设计生产出品质优良的粽叶满足市场的需求。凭着公司产品的精细化、精致化,康华公司一次次在激烈的市场竞争中掌握主动权,矗立市场潮头。

“特”是康华实业的活力之源。绿水青山就是金山银山,25年前彭澧康夫妇就将目光投向了桑植这片几十万亩独具地域特色的粽叶“金银山”,他们从小就听着桑植民歌长大,对“山是万宝山,树是摇钱树”的歌词耳熟能详,每年的端午节,深居山林的乡亲就会从房前屋后摘下粽叶包粽子,一边唱着山歌,一边吃着粽子,男女老少围在一起跳摆手舞。粽子是必不可少的食品,粽子离不开粽叶,最好的粽叶就生长在广袤的大山里。就是冲着这么简洁明了的逻辑线,康华实业硬是把桑植特色的粽叶资源推向了全国。靠山吃山,靠水吃水。如今在彭澧康夫妇的带领下,这片可再生的粽叶已成全县百姓致富的“黄金叶”。

“新”是康华实业的动力之源。一个传统的节日,一个传统的食品造就了一片微乎其微的叶子,成就了一个土生土长的企业。康华实业能将粽叶产业经营多年,背后除去对中国传统文化坚定自信外,是融入到企业骨子里的创新精神。五项发明专利,十项实用新型专利,中国驰名商标等等这些都是康华在不断追求创新道路上留下的精彩。从冷鲜粽叶产品的发明到粽叶智能自动化分选线的研制,创新贯穿了康华实业经营的每一个环节,启发着“康华人”的智慧。

如今,作为张家界市重点上市后备企业的康华实业也希望借助于“金芙蓉”跃升行动,进一步规范企业管理,将这片粽叶打造成为全国“专精特新”的典范。

打造金融服务样板企业,康华实业焕发出勃勃生机

企业的发展离不开金融的助推。过去在内地由于没有形成完善的资本市场,企业发展所需的资金几乎都是依靠银行的间接融资来完成,银行根据企业投入的固定资产计算出一个折扣给予企业一笔贷款。然而,这种模式对于一个处于快速成长期的企业来说,效率太低,金融的助推器没能完全发挥它的效用。2009年6月,张家界市中小企业融资担保有限公司的成立打破了这种低效的僵局,它在金融领域扮演出一个“摆渡者”的角色,抚育那些前景好,成长快的企业,通过担保,高效地获得融资,从而能够从间接融资过渡到参与资本市场直接融资。彭澧康对此深有体会,他说:“康华实业作为担保公司成立后的第一批客户,它的迅速成长离不开市担保公司多年来的精心培育和全力支持。”

刚创业时,彭澧康、彭春华夫妇的目标是养活一个家,励志在澧水河畔建立一个小康家庭。一年、两年、十年、二十年,很快公司由一个家的发展连接到534个家庭,每年公司发放工资近千万元,养活了一个大家庭。据彭澧康夫妇回忆:创业初期,他们遇到的最大困难就是企业发展过程中融资的难题。早期,家乡的粽叶品质好,产量高,有市场,但是面对着逐年增长的订单,手中没有足够的流动资金用来收购粽叶原料,一度给企业造成了被动的局面。公司以滚雪球的方式慢慢壮大以后,在固定资产冷库、机械设备、生产车间等的投入也逐年增多,这样一来,手中仅有的一些资金又被公司发展所必需的固定资产投入所占用。多年来,公司的发展一直面临着这样的僵局,公司在冷鲜粽叶产品打开市场之前,用来储存冷鲜粽叶的冷库全部都是采用租赁模式,由于租赁冷库常常在管理上存在“断桥”的现象,公司每年就冷库储存温度没达标所造成的损失都不少于30万元,全年租赁费用超过500万元。

张家界市融资担保集团有限公司得知上述情况后,立即组织旗下张家界市中小企业融资担保有限公司、张家界经济发展融资担保有限公司对企业开展尽职调查。在担保公司金融专业人才的指导和服务下,康华实业迅速将固定资产作为反担保物抵押给担保公司,并从银行获得了一笔600万元的贷款。市融资担保集团有限公司又先后于2017年、2018年3次给予公司融资担保,促使公司顺利投资建设了一座万吨低温冷库,冷库建成后,公司冷鲜粽叶的品质得到了保证,彻底解决了公司长达20年来在租赁冷库过程中未能化解的难题。有了流动资金,康华实业的业务越做越大,此时又正好赶上了公司最新研发的冷鲜粽叶得到了市场高度认可,冷鲜粽叶订单井喷式增长。2018年公司在桑植县成功举办第十四届中国粽子文化节,全国粽子产业链上的300多家企业齐聚桑植,公司的品牌打出去了。

然而,订单得到快速增长的同时,公司经营又面临新的流动资金“瓶颈”。市担保集团公司了解情况后,迅速展开尽职调查,再次为公司增加了融资担保额度,让公司又一次抓住了市场机遇。2020年,受新冠肺炎疫情的影响,公司的销售货款因国内经济按下了暂停键,不能及时回笼,市担保集团和银行积极响应国家复工复产的政策,在得知公司是桑植县复工复产最早的企业后,主动上门搞服务,为公司纾困解难,使得公司顺利渡过了难关。市担保公司和银行多年来真心实意地为康华排忧解难,想企业之所想,急企业之所急,让康华实业深刻地感受到金融机构既是企业遇到风浪时的“压舱石”,又是在企业顺水而行时的“助推器”。

“康华把诚信当作生命,长期的合作成就了康华与担保公司与银行之间的三方互信,相互支持,形成了良好的银、企、担合作关系。”彭澧康说,“市担保公司和银行的支持是康华实业稳健发展的后盾,我们靠诚信赢得了市场,靠质量赢得了客户;我们的稳健发展,也成为金融业助推企业发展的样板”。

搭建乡村振兴大舞台,引航富民强企新梦想

2017年10月18日,习近平总书记在党的十九大报告中提出乡村振兴的战略。产业振兴是乡村振兴战略的根基所在。桑植“九山半水半分田”,全县23个乡镇299个村庄47万山区群众要与全国同步实现小康,就要因地制宜发展特色产业,粽叶产业就是桑植县的最好的突破口。

在省、市、县各级各部门的关心支持下,粽叶被列入“三叶两材”(烟叶、茶叶、粽叶)写入桑植县政府工作报告,作为重点产业予以发展。多年来,康华实业通过“公司+合作社+基地+农户”模式,并在全国7个省市建立收购基地,与农民结成利益共同体,辐射带动了全国5万户8万农民参与粽叶采摘、公司每年安排8000余万元收购资金,农民累计增收8亿多元。在桑植县瑞塔铺镇,公司着力探索建设粽叶特色小镇的发展模式。公司按照“721”股份制产业发展思路(大户70%、公司20%、村集体10%),引领全镇 15个村6895户27359群众发展人工种植粽叶5150亩,创办了粽叶扶贫工厂,使落户该镇的42户易地搬迁户实现了“楼上居住,楼下就业”。桑植县涌现了一批粽叶特色小镇,一批粽叶专业村,实现一县一品,一乡一业,建成了一个桑植县粽叶现代产业集群。

一点绿知春天来临,一滴水显人间冷暖。市担保集团有限公司和建设银行、交通银行、华融湘江银行、农业银行、桑植农村商业银行在康华发展的关健时刻,一次次心贴心的服务,助康华达成“好风凭借力,送我上青天"的效应,使党的富民强企政策落到实处,实现了康华“开发粽叶资源,致富千家万户”创业以来的初心。本着这份初心,康华实业正在乡村振兴的道路上发挥出自己的光和热,全力打造国内第一家叶片产业。

粽叶分级车间