邱德帅 罗小伟

日前，在桑植县走马坪白族乡龙洞坪村与天合村，中式烹饪技能培训火热开展。这是该乡为激发农村群体就业创业内生动力，带动村民增收致富，全面巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的一个缩影。

走进龙洞坪村部培训中心，授课老师正就食材选取、调料搭配、基本刀功、火候掌握、翻锅颠勺、装盘摆盘等烹饪技巧，进行一一讲解，手把手教授，村民们兴致勃勃围观灶台，认真记下烹饪要领，进行实践操作，活动井然有序。“这次烹饪培训班开到了家门口，还免费向我们开放，不花钱就能学到技术，是件大好事。”村民杨双凤计划等培训结束，他就用学到的知识和爱人一起开个小餐馆。

“农民工群体受教育程度相对较低，而且多数没有参加过技能培训，在就业创业上没有优势，缺少信息资源与渠道。”前些天，龙洞坪村“两委”、驻村工作队、联户党员在前期大走访、细调研的基础上，了解到村里就业创业的普遍现状，充分收集群众的建议，聆听群众的心声，酝酿解决良策。

在市人社局的驻村帮扶党组会上，龙洞坪村、天合村共同提议开办技能培训班，“村里有许多剩余劳动力，他们有一定的就业、创业意愿，但欠缺技术本领，没有合适渠道，授人以鱼不如授人以渔，如果能给他们传授一份手艺，一项技术，便能激发农民群体走向振兴的内生动力。”第一书记孙公平介绍道。

在市人社局的支持下，龙洞坪村、天合村立马行动，联合协力技工学校共商培训方案，最终决定开展成本小、见效快、简单易学、实用性强的烹饪培训，免费为村民开放。村“两委”、联户党员进入家家户户号召发动，重点鼓励监测户、一般脱贫户等特殊群体积极参与，力争帮助更多村民增强灵活就业的本领，激发大家干事创业的热情，让就业困难群体足不出户便能获得一门手艺。

据了解，此次培训依托“五个到户”党员联系服务群众的契机，以“理论讲解+现场实操”的形式开展，培训时间从12月4日到12月13日共10天，共培训208人，对技能培训鉴定合格者由市人社局发放国家职业资格证并帮助推荐就业。培训现场还建起了厨艺培训圈，市人社局负责就业培训的干部、培训老师和村民保持长久联系，线下分享烹饪技巧和就业创业信息与渠道，力求带动更多村民走出一条技能就业之路，让“小手艺”惠及“大民生”。