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洪江区:山水古城烟雨熏 2021年12月06日  来源:张家界日报

盛丰钱庄。

天均戏院。

潘存德堂。

忠义镖局。

汛把总署。

洪江猪油饼。

洪福文创产品。

洪江血粑鸭。

怀化市洪江区位于雪峰山南麓,行政区域面积115平方公里,下辖两乡四街,常住人口7万人。洪江历史悠久,文化沉淀厚重,因沅巫二水交汇,江面豁然开阔,洪流滔滔,因而得名。全区森林覆盖率达75%,年平均气温22℃,空气质量指数名列省市前列,主要河流水质常年保持在国家二类标准。省道S222、沪昆高速公路邵怀连接线及包茂高速洪江区连接线贯穿而过,北离怀化高铁南站1小时,西离芷江飞机场70分钟,东离长沙4小时车程。

洪江区旅游资源富集,人文及自然景观独具特色,现有国家AAAA级景区1个(洪江古商城)、AAA级景区2个(嵩云山国家森林公园、茅头园村星空庄园),此外,还有横岩万顷竹海、自然天成的“河山太极图”、工业遗址遗存等一批高品位、原生态、可开发的景点景观。该区旅游资源刚好形成了明清民国、三线工业、现代康养的时空缩影,景点集约,层次丰富,极具独特性。现为湖南省著名旅游城市、海峡两岸交流基地、省级公共文化服务体系示范区,最安全城市和湖南省高新工业集中区。

近年来,洪江区坚持“文旅引领”,紧紧围绕创AAAAA景区,基本形成以洪江古商城保护开发为核心,以沅水、巫水水上旅游开发为依托,深入挖掘商道文化、宗教文化、生态文化,旨在建设全国知名旅游目的地城市和南方康养休闲度假胜地。2017年,成功申报为湖南省精品旅游线路重点县,洪江古商城被纳入国家旅游局“十三五”旅游发展规划的长江国际黄金旅游带名录,2019年洪江区古商城小镇成功获批湖南省十大特色文旅小镇和湖南省十大文旅地标,2020年成功创建湖南省首批全域旅游示范区。

洪江古商城景区简介

洪江古商城因水而兴,由于水路交通的便利,主要是经营木材、桐油、土药、白蜡而闻名于世,是西南地区最大最早最完整的商业重镇,也是大西南物资吞吐和金融划拨中心,其货币流通量仅次于省会长沙,当时洪油的年出口量曾一度超过了我国最大的出口产品——丝绸,素有“小南京”“湘西明珠”“七省通衢”的美称。洪江古商城在鼎盛之时,洪江沅水之上千帆竞发,布满了运营各地的游船和木排。其时,人们用“见船不见河,见排不见江”来形容洪江的盛况。

洪江水陆码头众多,极盛之时,码头搬运工人达万人之多,清末时期有这样的一句话来形容这盛况:“汉口千猪百养万担米,比不上洪江犁头嘴”。

码头之上就是洪江古商城了,整个古城占地面积近30万平方米,完整保存明清民国时期的古建筑380余栋,其中就有18家报馆,23家钱庄,34所学堂,48个半戏台,上百家店铺,进千家作坊……其规模之大、气势之雄、保存之好,全国罕见。这里集政治、军事、文化、宗教史资大全,被称之为“中华商业故宫”“中国资本主义萌芽时期的活化石”。在古城里随处可见高高的房屋,当地人称为“窨子屋”,“窨”在书面上解释为地窖的意思,有冬暖夏凉的效果,它结合的是徽派建筑和江南居民的建筑特色。城后面就是山了,整个古城依山傍水而建,走势也是高高低低,宛如一幅油画层层递进,除了能看到当时繁盛之外,整个洪江的山水也是靓丽的一道风景线,山因水而辉,水因山而媚,城以山水为贵。

目前洪江古商城保存下来的只是当年的五分之一,为了还原当年的盛况,在沅水沿岸建设烟雨洪江项目。该项目由湖南大学建筑学院院长、湖南省设计艺术家协会主席魏春雨领衔规划,集文化展体、会馆客栈、特色购物、餐饮酒吧等为一体,集中展现洪江当年十大会馆文化,如黄州会馆、徽州会馆、贵州会馆、湘乡会馆等,还原“商贾骈集、货财辐辏”的码头文化。

洪江古商城猪油饼是洪江传统风味小吃。洪江古商城猪油饼的包装设计利用木板雕刻的纹理将洪江古商城标志以木板雕刻形式展现,让人“想起洪江古商城就想起猪油饼”。

洪江猪油饼色泽金黄、外酥内香,美味可口,只要你轻轻咬上一口,那松脆得入口即化的千层面皮就会沙拉拉掉下来,里面包裹的五香馅则是油香酥脆、甜而不腻。

遊文创潮品店是洪江古商城景区开设的一家文创潮品店。该店围绕“文创新零售”发展理念,聚焦文旅精准链接年轻消费者。“北有平遥,南有洪江”。具有商道百科全书之称的洪江古商城,以当地浓厚的商道文化为创意开发始点,借助湖南省旅博会之际于9月22日面向市场推出系列文创产品,包括“吃亏是福”系列、“鱼龙变化”系列,将洪江区文创IP推向市场化和产业化。

“吃亏是福”和“鱼龙变化”系列是易得互动为洪江古商场推出的文创IP产品。“吃亏是福”的福字是由喜鹊、仙鹤、鹿、龟、星星等图案组成。创意以洪江“福”为核心元素,结合郑板桥“吃亏是福”典故为设计理念,运用国潮风链接年轻消费者,用现代化的视觉语言表达千年古商城艰苦创业的创客精神,以及诚信为本、吃亏是福的经营理念。“鱼龙变化”以洪江家喻

户晓的“鱼龙变化”典故为创意点,以中国传统“鱼、龙”图腾加以结合设计,表达顺境不骄,逆境不馁的商海处世哲理。